哈赤拉麵
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地址
號, No. 203-1中山路沙鹿區台中市台灣 433
電話
04 2665 5128
介紹
特色
台中哈赤拉麵被公認為台灣傳統美食，經歷多年發展，具有悠久的歷史與文化。台中哈赤拉麵以台灣本土料理的特色為基礎，融合多樣口味，配合以當地美食所製作的素材，使出令人驚艷的獨特味道。 首先，台中哈赤拉麵的特色在於其特殊的煮法。它使用傳統的鹽水蒸煮方式、低溫慢煮，把食材保持在鹽水中，使得食材完整保留原有的口感與風味。 其次，台中哈赤拉麵是遵守台灣傳統料理的烹調方式，其中特別的醬汁製作，把最天然的風味完美的融合，使得口感更加獨特多樣。 最後，台中哈赤拉麵特殊的佐料配方，運用著當地食材精心挑選，以及多樣的調味料，讓台中哈赤拉麵的口感更加豐富獨特。
評論
1.「真好吃！我們在這裡吃過兩次餐，都很滿意。麵條和醬汁都很好，口味適中，不會太濃也不會太淡，還有大量的高麗菜，給我們印象很不錯。而且價格也不貴，對於有一家大小可以分享的餐廳都很合理。」 —— Unknown NW 2.「我第一次去這裡，還是被其獨特的口味所吸引，令我滿意。店家用料也很用心，經常給每個客人推薦給他們針對他們口味所調配的湯底，一口滿足。價格也不貴，值得訪問！」 —— 齊心影像 3.「台中哈赤拉麵是我朋友推薦的，口味很棒，餐點很像家樂福的套餐，湯頭很豐盛！價格也不貴，整体而言，是個很棒的選擇！」 —— Shill 4.「台中哈赤拉麵的湯頭簡直是美味又入味，勝過一般的拉麵店！有塊大塊的海苔，洋蔥也可以挑，超值又美味！」 —— 小嫻的試色筆記
推薦商家
🏟 越南小吃料理（次）：100台灣台北市中正區中華路二段435號
🏟 八錢鍋物（次）：408台灣台中市南屯區公益路二段25號
🏟 手工皮水餃家常牛肉麵（次）：813台灣高雄市左營區海功路19號
🏟 梅山夜市九醬雞排（次）：603台灣嘉義縣梅山鄉三寶 公園
🏟 香村麵食館（次）：305台灣新竹縣新埔鎮中正路679號
🏟 同發順海產飯店（次）：965台灣台東縣大武鄉環港路1-6號
🏟 小廚餐桌（次）：114台灣台北市內湖區大湖山莊街163號
🏟 料多多鑄鐵鍋物餐廳（次）：814台灣高雄市仁武區八德東路188號
🏟 MADAM ROSE玫瑰夫人（次）：10491台灣台北市中山區南京東路三段77號
🏟 真的好海鮮餐廳（次）：10666台灣台北市大安區復興南路一段222號
🏟 呷飽飽創意鍋燒 林森店（次）：號, No. 113林森一路新興區高雄市台灣 800
🏟 精武門活魚活蝦料理（次）：401台灣臺中市東區進化路195號之一
🏟 田媽媽 特有餐飲美食坊料理館（次）：305台灣新竹縣新埔鎮楊新路一段322號
🏟 東引釣客野生海產店（次）：403台灣台中市西區向上路一段96-2號
🏟 Dor留手工義大利麵友愛街店（次）：700台灣台南市中西區友愛街115巷5之7號
🏟 永利清湯腩（次）：香港馬鞍山馬鞍山西沙路628號新港城廣場3期地下
🏟 福全自助餐（次）：號, No. 17尖山路140巷鶯歌區新北市台灣 239
🏟 BON Meingerda _ Dump（次）：106台灣台北市大安區復興南路二段128巷3-2號
🏟 古街咖啡（次）：209連江縣南竿鄉介壽村128之1號
🏟 築也日本料理進化店（次）：401台灣台中市東區進化路55號
🏟 韓國一隻雞（次）：244台灣新北市林口區文化三路一段356號2樓
🏟 卞家牛肉麵（次）：203台灣基隆市中山區中華路3之4號
🏟 漢濱烤鴨（次）：302台灣新竹縣竹北市東興路一段35號
🏟 食上屋丼飯（次）：326台灣桃園市楊梅區四維路130號
🏟 綠八角火鍋下午茶餐廳（次）：900台灣屏東縣屏東市自由路105號
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