柳屋
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地址
420台灣台中市豐原區三民路218號
電話
04 2513 1036
介紹
台中柳屋位於台中市西屯區，於1937年由蔣先生創立，是台中首家家族式大型企業之一，也是台灣最大的食品企業。柳屋的業務包含食品加工，食品製造，食品販售，食品設備製造及維修，餐飲營運等多元化的服務。 柳屋最出名的，莫過於用台灣的傳統手藝，將彩繪金樽米川蔬菜腎臟煮成的地瓜煎饼，被譽為台灣第一家傳統金樽米川蔬菜腎臟地瓜煎饼專賣店，專門銷售古早味地瓜煎饼，讓台中民眾能夠享受到沒有任何添加物、安全可食用的手工美食。 此外，台中柳屋的招牌料理還有紅燒肉、紅燒排骨，配合古早味的地瓜煎饼，吃起來更加香甜，是台中人喜愛的招牌菜色之一。另外，柳屋更創新推出招牌地瓜煎餅套餐，搭配時令野蔬和新鮮肉類，口味層次更融合，非常美味。 柳屋除了堅持傳統台灣味，他們在企業社會責任方面也都非常重視，務求提供安全、穩定、健康、有價值的服務，對於質量上，也有研究與發展，以及穩定的價格來保證消費者的權益，確保消費者也能夠享受到價格合理的高品質食品。 台中柳屋以傳統台灣食材手作所做出來的料理，深受消費者的喜愛，保有古早的台灣口味，讓台中的民眾能夠品嚐到古早的美味；此外，柳屋對於企業本身的健康與環保也是重要的價值，在保有傳統台灣食材口味的同時對於消費者也有一個安全、穩定和價值的服務。
特色
台中柳屋被視為台中文化地標，有悠久的歷史，被譽為台中古蹟之一，具有不可替代的意義和價值。 第一條 柳屋位於台中市中心，於一八三九年建立，採台式傳統房舍結構，為台中文化地標。 第二條 柳屋內包含豐富的歷史文物，收藏了來自日本和台灣的歷史及文化資料，包括許多大歷史時期的古董、文物、圖書和照片。 第三條 柳屋不僅僅是一個歷史紀念館，也是台中重要的文化活動中心，舉辦展覽和演講，讓台中文化地標有更多的價值。 第四條 柳屋內除了豐富的歷史文物外，還有古早味的餐廳，提供傳統的台式美食，讓遊客在品嘗美食的時候可以享受台中的文化特色。
評論
1. 美味豐富，口味搭配和滋味都很棒！ 2. 服務態度很好，氣氛都很放鬆。 3. 環境整潔乾淨，歡迎客人光臨。 4. 價格合理，口感也很不錯。 5. 食物很新鮮，照片也很吸引人。 6. 價格合理，品質很高，店家也很有禮貌。 7. 菜色很廣泛，選擇好吃又多！ 8. 每次來都能實現吃貨的夢想！ 9. 客人的餐點都覺得可口，所以每次都會再次光顧！ 10. 台中柳屋讓人想起家為日常生活增添一點樂趣！
推薦商家
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🏟 一品萱茶亭（次）：411台灣台中市太平區中興路88-3號
🏟 愛知味燒烤店（次）：973台灣花蓮縣吉安鄉南濱路一段102號
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🏟 香港宏城燒臘館（次）：350台灣苗栗縣竹南鎮延平路121號
🏟 波特曼炸雞（次）：114台灣台北市內湖區康寧路一段48巷口號
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🏟 都蘭食堂（次）：959台灣台東縣東河鄉都蘭村463-2號
🏟 扶風堂披薩義麵吉拉朵（次）：105台灣台北市松山區敦化北路165巷5號1樓
🏟 潮隆泰麵（次）：香港灣仔軒尼詩道241-243號詩禮大廈
🏟 早安美芝城潭子慈濟（次）：42743台灣台中市潭子區豐興路一段525號
🏟 食膳坊（次）：600台灣嘉義市西區興達路316號
🏟 鹿港清心素食（次）：505台灣彰化縣鹿港鎮東興路264號266 號
🏟 圓埕美食坊（次）：234台灣新北市永和區仁愛路153號
🏟 利欣餐飲（次）：114台灣台北市內湖區麗山街68巷20號
🏟 泰國小吃店（次）：403台灣台中市西區民權路362號
🏟 The Animal Clinic Ex（次）：01-19, 109 Clementi Street 11, 新加坡 120109
🏟 有間小館（次）：105台灣台北市松山區寶清街26號
🏟 香港達人 HK Diner（次）：地下, Tsui Chuk Commercial Centre, Chui Chuk St, Sun Tin Village, 香港
🏟 爵樂印度餐廳（次）：1/F, Ashley Centre, 23-25 Ashley Road,, Tsim Sha Tsui, 香港
🏟 珍好素食（次）：403台灣台中市北區福龍街65號
🏟 老宋小吃店（次）：364台灣苗栗縣大湖鄉中山路72號號
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