霸王薑母鴨小吃店
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地址
950台灣台東縣台東市更生路148巷25號
電話
08 935 8222
介紹
台東縣霸王薑母鴨小吃店位於台東市中心地段，是台東最具歷史意義的特色小吃店。它是一家老店，一直以來一直是台東市中最著名的小吃店之一。店裡的菜色豐富，可選擇的種類極為豐富，包括鹹酥雞、炸雞排、排骨、豬排、豬排、豬手、香腸、米血、排骨湯、魷魚羹等。除此之外，還提供各種熱狗、潤餅、豆漿、甜不辣、油雞、油條等，可以滿足不同道路的人們的味蕾。許多台東市民會在每天去這家店吃宵夜或點心，也會帶朋友一起去吃。另外，薑母鴨還提供不同種類的麵線，可以說是對台北人熟悉之味的風味美食。口味各式各樣，由清淡到辣料都有，可以選擇來滿足不同人的口味。
特色
台東縣霸王薑母鴨小吃店的特色條例如下： 第一條：台東縣霸王薑母鴨小吃店的專長為製作特色薑母鴨，使用在地當地蔬菜新鮮食材及台東特色薑母，製作出獨特的薑母鴨小吃料理。 第二條：台東縣霸王薑母鴨小吃店著重以簡單的方式製作出獨特的台東薑母鴨料理，以保留台灣地道口味。 第三條：台東縣霸王薑母鴨小吃店提供多種口味及台東各據點小吃的選擇，讓消費者可以自由選擇口味。 第四條：台東縣霸王薑母鴨小吃店提供更加豐富特別的美食體驗，讓消費者能夠品嘗到台東地區特有的口味。
評論
1. 吃過台東縣霸王薑母鴨小吃店的人都對當地的傳統菜色印象深刻，評價都很高。其醬汁烹調的風味和香氣極為濃郁，很可口，而且醬汁的微辣度恰到好處。 2. 台東縣霸王薑母鴨小吃店的薑母鴨令人讚許，酥脆又有嚼勁，口感極佳，外型精緻，讓人一見難忘，是找不到其他菜色能比擬的。 3. 台東縣霸王薑母鴨小吃店的服務水準也受到很多人的好評，服務員熱情親切，值得稱讚。此外，店裡的環境舒適乾淨，還很安靜，對於客人來說真的非常貼心。
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