富吉食補薑母鴨
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地址
200台灣基隆市仁愛區南榮路101號號
電話
02 2426 0663
介紹
特色
基隆富吉食補薑母鴨是一種古老的傳統餐點,以特殊烹飪法準備,味道獨特、美味多汁,是台灣料理中的代表性佳餚。 第一條:基隆富吉食補薑母鴨是以薑母鴨為主要原料製作的一種古老烹飪法; 第二條:基隆富吉食補薑母鴨以以醬湯泡煮的薑母鴨為主; 第三條:基隆富吉食補薑母鴨的烹飪時間長達三小時以上,其烹調方式以慢火燜煮為主,燜煮時間應控制在3小時以上; 第四條:基隆富吉食補薑母鴨的製作過程中,會細緻地切開薑母鴨,以讓醬湯更容易滲入內部; 第五條:基隆富吉食補薑母鴨製作完成後,味道獨特、美味多汁,是台灣料理中的代表性佳餚,受歡迎程度高。
評論
評論一: 基隆富吉食補薑母鴨真是美味可口,烹煮得香氣瀰漫,而且還飽飽的,配上薑汁湯,味道非常鮮美。湯底也是豐富口感,裝盆時還有非常多的食材,特別是薑母鴨肉,質地細緻,口感綿軟,非常滿足。 評論二: 基隆富吉食補薑母鴨真的太好吃了!肉質細嫩,有特殊的香味,配上香料,更讓人感到驚喜。而且還有一大鍋豐富的配料,豆腐、蔥、芹菜等,真是口感很棒!另外,裝盆時總是會有非常濃郁的薑母鴨湯味,非常開胃!
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