驢磨坊永和豆漿
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地址
號, No. 229北屯路北屯區台中市台灣 406
電話
04 2238 1899
介紹
台中驢磨坊永和豆漿是一間位於台中的老字號驢磨坊，至今已有八十多年的歷史，其特別提供各式磨製鹹鹽麵糰，以及豆漿餐點。永和豆漿可說是台中最出名的小吃之一。 傳統的永和豆漿以研磨之米糊為主體，內附黑豆泥加肉粉，及步步仔林芝仔蔥、芹菜等配料，熱氣環繞，搭配冷萃提神茶或是布丁，口感細膩，滋味濃郁。 在永和豆漿裡，除了傳統的豆漿外，還有加入砂糖的甜豆漿，加上椰子糊及冰塊，更受到年輕人的喜愛。也有加入雞肉湯的豆魚羹，以及加入醬油的豆花等，豐富的口味選擇，絕對可以滿足你的口腹之慾。
特色
台中驢磨坊永和豆漿的特色可以用下面的條例來說明： 一、台中驢磨坊永和豆漿使用上等的黃豆和精心調配花生粉，口味濃郁清爽，是台灣獨一無二的美味。 二、台中驢磨坊永和豆漿使用的竹筴與傳統產品有所不同，質感鮮綿，口感與其他豆漿十分不同，讓客人回味無窮。 三、台中驢磨坊永和豆漿有助消化，口感香甜濃郁，且不添加任何人工色素，可以讓人們品嚐到健康的美味。 四、台中驢磨坊永和豆漿采用独特製作工藝，每一碗豆漿口感都非常一致，且滋味醇厚甜美，受到廣大客人的歡迎。
評論
【Google Maps】 評價較高的大眾評論: 1. "一定要去永和豆漿，簡單特別的口味，口感好，並且很新鮮！" 2. "台中驢磨坊的豆漿，熱熱的，口感醇厚，搭配起古早味的食物，非常棒！" 3. "驢磨坊永和豆漿，我最喜歡的食物之一，口感也特別不錯，很適合搭配早餐食品！" 4. "永和豆漿很精緻，口感醇厚，吃起來不會太甜，是我最喜歡的台中驢磨坊產品之一！"
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