元朗燒賣皇后妙舒

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地址

號宏豐大廈地下 11B 及 11C 號舖, 14 Fau Tsoi St, Yuen Long, 香港

電話

3461 9725

介紹

特色


1. 燒賣皇后妙舒是由香港元朗的家庭燒賣店「 祥記燒饼（祥雞記）」 生產的傳統香港食品。
2. 燒賣皇后妙舒採用傳統製作方法，其中包括手工揉面，以水及純濃蛋黃攪拌而成，然後以低溫烘烤。
3. 燒賣皇后妙舒相對於其他燒賣而言，主要特色是比較薄，較易斷裂，口感軟滑而不黏，點綴著黃油與蛋黃的獨特滋味。
4. 其他特色包括燒賣皇后妙舒皮薄、內餡有質感，并有分明的蛋醬口味以及蛋黃香味。
5. 燒賣皇后妙舒不含防腐劑，也無添加任何其他添加物，是純天然有機的香港燒賣。

評論


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結果:

- 網友在OpenRice的評價：「燒賣皇后妙舒味道不錯，它的特色是醬汁的香味，肉質也很夠脆口。」

- 網友在美食地圖的評價：「燒賣皇后妙舒總體不錯，有個別衣物比較嫩，口感細膩，醬汁也相當不錯，是個不錯的選擇！」

- 網友在多元外食的評價：「燒賣皇后妙舒的醬汁超棒，吃了後肥肉滿滿的，煮的時間到位，不會太乾，而且滋味很棒！」

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