小林麵館
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地址
100台灣台北市中正區金門街10號
電話
02 2363 8815
介紹
台北小林麵館位於台北信義區忠孝東路，店家的老闆就是出身台中的林小林先生。台北小林麵館自1985年開設以來，店家生意興隆，一直以來都得到在地顧客的肯定與支持，深受媒體推崇，現如今已成為台北知名的中式餐館。 台北小林麵館秉承傳統廚藝秘方，堅持每日新鮮採購食材，堅持傳統手抓米線做法，希望能夠傳承傳統美食文化。店家的豬肝水餃、担仔麵、泡菜、油炸水餃和擔仔麵都是極受且極受歡迎的一款招牌料理。 台北小林麵館堅持著它的特色。店家只烹調一些傳統、平民美食，保留它們原汁原味的口感，不銹心去追求熱門的料理，更不施加任何價值上的改變，就是它的價值。台北小林麵館將原密度的台式美食運用在料理，這樣就讓經典料理再也不是只有歷史可以珍藏，而是可以在吃的時刻珍藏，去重溫那屬於家人間之間的親不親、陌生不陌生。 總而言之，台北小林餐館的特色、價值就是維護傳統美食文化，將歷史中的美食口味帶到當下，讓顧客們可以重新體驗傳統美食，這就是台北小林麵館和其他一般餐廳的最大不同。
特色
1. 台北小林麵館以其專賣的台灣拉麵而聞名，製作出的拉麵有豐富口感與特別的麵筋，其麵條絕對讓每位食客回味無窮。 2. 小林麵館的獨家嗜好是製作台灣傳統麵食拉麵，尤其是泡菜拉麵，其特殊的冬菜湯頭及口味獨特的麵條，為台灣及國外旅客所喜。 3. 台北小林麵館在麵食中亦有廣泛品項，其中包括豬血湯、醬油拉麵等。此外，小林麵館更提供各種小菜、餅乾糕餅、甜品等等。 4. 台北小林麵館的特賣餐點更是可圈可點，每一道菜都精心烹調，味道甘香，為您度身訂造了一餐令人回味無窮的歡樂晚餐。
評論
台北小林麵館的大眾評論： 1. 「台北小林麵館的麵條非常美味，佐料也非常的新鮮，賣相也很不錯！」 2. 「台北小林麵館的麵質非常的柔軟，醬汁也非常的香，吃起來也非常的開胃。」 3. 「台北小林麵館的服務非常好，侍應們非常的友善，另外還有提供免費的上菜服務。」 4. 「台北小林麵館的價格很合理，性價比非常高，而且菜單上的菜品也很新鮮可口。」
推薦商家
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🏟 椿源雅廚（次）：406台灣台中市北屯區廍子路351號
🏟 金林鐵板燒（次）：406台灣台中市太平區樹德路101-2號號
🏟 芯記甜品小食（次）：香港天水圍新界天水圍天湖路1號新北江商場地下A147-148號舖
🏟 曹記排骨酥麵（次）：412台灣台中市大里區益民路二段190號
🏟 如是我聞韓式海苔飯卷（次）：420台灣台中市豐原區成功路175號
🏟 Mall Cafe（次）：香港尖沙咀梳士巴利道41號
🏟 吳家牛肉麵（次）：106台灣台北市大安區泰順街2巷2號
🏟 SOUPELEMENTS - 觀塘 外賣（次）：香港觀塘巧明街105號好運工業大廈7樓D室
🏟 蘇阿姨比薩屋（次）：106台灣台北市大安區光復南路300號
🏟 搞搞炒飯（次）：700台灣台南市中西區河中街55號
🏟 牛爸爸牛肉麵（次）：114台灣台北市內湖區民權東路六段149號
🏟 麥當勞-朴子文化店（次）：613台灣嘉義縣朴子市文化南路45號
🏟 誠信茶餐廳（次）：香港葵涌葵涌油麻磡路206號地下
🏟 美興燒臘飯店（次）：Shop 48B, 11D Glee Path, Mei Foo Sun Chuen, 香港
🏟 燒魂一（次）：香港尖沙咀尖沙咀漆咸道南57-59號金馬倫中心2樓
🏟 鮨磯山- 預約制（次）：408台灣台中市南屯區文心一路412號
🏟 海星燒味小廚（次）：香港葵涌葵涌葵興禾塘咀街117號地下
🏟 禾風輕食（次）：300台灣新竹市東區忠孝路300號
🏟 鳥窩窩私房菜（次）：813台灣高雄市左營區高雄市左營區高鐵路123號9樓(新光三越本館9樓)
🏟 ｅ豆養生薏仁館（次）：No. 2, Xinshe 3rd Street, 台東市台東縣台灣 950
🏟 The Kings Cruisine（次）：G/F, Hong Kong Scout Centre Cum BP International , 8 Austin Road, Tsim
🏟 Walami 瓦拉米（次）：700台灣台南市中西區大德街11-1號
🏟 錦飛鳳傀儡戲劇團（次）：26 號, No. 24民生路138巷阿蓮區高雄市台灣 822
🏟 北投桃源街牛肉麵（次）：112台灣台北市北投區中央北路三段106號
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