鍋燒參玖捌
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地址
555台灣南投縣魚池鄉魚池街398號
電話
0915 079 328
介紹
特色
? 南投縣鍋燒參玖捌是一款以南投縣新鮮參和紅肉料理特別具有特色的美食。參和紅肉兩項原料於大鍋中以優質的菜油加熱油炸後再放入參湯中烹製而成，並添加其他菜餚、果蔬與家常菜餚一同烹飪。此烹飪方式保留食材的原味，增加飯餚的風味與營養價值。南投縣鍋燒參玖捌更以清甜參湯搭配其原味菜餚，獨有的口味與榨出豐富滋味，使之成為南投縣的美食傑作。
評論
1. 「南投縣鍋燒參玖捌的口味超級棒，麵食和資料又酥又脆，湯頭口感濃郁，令人回味無窮，一定要再來吃喔！」 2. 「今天去了南投縣鍋燒參玖捌，湯頭完全沒記錯，熱騰騰的湯頭和新鮮的食材搭配得恰到好處，讓我忍不住多吃了一碗！」 3. 「今天去南投縣鍋燒參玖捌，湯頭好濃郁，又香又美，裡面有一點甜味，加上酥脆的麵食參玖捌，令人讚嘆不已！」
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