三媽臭臭鍋昌平店
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地址
406台灣台中市北屯區昌平路一段300號
電話
04 2247 3828
介紹
台中三媽臭臭鍋昌平店是一間知名的湯頭專賣店，位於台中市昌平區，主要是以臭臭鍋為主要商品，所有鍋底及料理均為現場現煮，為客人點綴品嚐最新鮮的湯頭料理。 三媽臭臭鍋店的精華在於它的特色，首先它有日本的牛肉鍋和日式豚骨鍋，都有台灣小吃的傳統味道；其次，店裡的蔬菜都是在現場挑選的，新鮮又有營養；最後，三媽臭臭鍋有一種獨特的烹調技術，它的湯頭比一般湯頭更加的香，更能喚醒客人的食慾，有了它客人可以更能夠享受美味佳餚。 三媽臭臭鍋的價值在於品質及品牌上，因為這間店獨特的烹調技術及新鮮的食材，讓客人吃到的湯頭更具有台灣特色及充滿營養。他們堅持以傳統台灣食材來製作湯頭，以及把傳統台灣食材結合日本料理，讓本地及外地的客人都能感受到最獨特極致的美食及充滿台灣風味的湯頭。 該店的客人也極為多樣化，從小孩到お年長，皆可於此享用最道地台灣湯頭料理，不論是來吃東西或是拿熟食付，都能夠讓客人感到安心及滿足，讓客人能夠對這間店滿懷敬意。 总之，台中三媽臭臭鍋昌平店是一間以台灣獨特傳統食材為主，料理精緻又健康的湯頭專賣店，為追求本地及外地客人的口味及健康，將傳統台灣的湯頭料理結合日式風味，讓客人品嚐極致的美食，讓客人能夠在台中昌平區享受到三媽臭臭鍋的美味及價值。
特色
1.台中三媽臭臭鍋昌平店以其堅持傳統烹煮方式，並以新鮮的當地米粉、天然醬料及新鮮人參、茶梗仔等秘製料理受到許多消費者的歡迎，並以其特色廚藝深受喜愛。 2.台中三媽臭臭鍋昌平店還在2015年完成了一項名為「臭臭鍋出品秘宴」的挑戰，成功將臭臭鍋製作成前菜、湯品、主菜、副菜、甜點等總共5道料理，令消費者更加瞭解臭臭鍋背後的美味。 3.此外，台中三媽臭臭鍋昌平店還在2017年被評為美食之都第一名，2018年台中厚道自治黨主動詢問，評選為台中台南地區餐飲服務品質最優質之推薦店家，2019年獲選為國家級景點。
評論
1.「今天吃了台中三媽臭臭鍋昌平店，超棒的！公店環境舒適的，鍋底醬汁非常的濃郁，用料也很新鮮，最重要的是份量很夠，絕對吃得到物超所值！」 2.「今天去了台中三媽臭臭鍋昌平店，服務人很有耐心，不僅幫我們精心挑選最新鮮的食材，還幫忙烹煮。臭臭鍋飯也很好吃，特別是醬汁，滋味濃郁又不油膩！」 3.「去台中三媽臭臭鍋昌平店吃飯，非常推薦！每份的臭臭鍋都有很多不同的新鮮蔬菜、肉類及豆制品，醬汁也很特別，加了很多不同調味料，非常的美味！」
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