十碗麵

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地址
946台灣屏東縣恆春鎮恆南路2巷28弄12號號
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介紹
特色

屏東縣十碗麵是一種古老的傳統食品,有著悠久的歷史。據傳說,屏東客家人曾於農曆七月七日這一天,使用「十碗」製作了一碗麵,用以紀念屏東客家的宗族菁英,以後每當七月七日,人們都會聚集在一起分享這種特殊的料理,傳承屏東客家流傳下來的文化。

屏東縣十碗麵的特色是以小麥麵粉和水為基底,內餡則以彩椒、豆腐、豆乾、竹筍等素材製作,尤其是屏東客家的特殊醬料,使之更具獨特性,充滿著客家人的堅毅文化,堅持做到十碗一樣的口味和材料,彰顯出十碗麵的特色。
評論

▶1.《網友評論:屏東十碗麵客家料理滿足了我的味蕾,推薦!》 

▶2.《網友評論:屏東十碗麵的口感很棒,很有料!》 

▶3.《網友評論:屏東十碗麵的麵材口感紮實耐嚼,非常滿意!》 

▶4.《網友評論:屏東十碗麵祝福加上滿滿蔬菜,口味棒極了!》 

▶5.《網友評論:屏東十碗麵的碗仔麵很滿意,有屏東風味!》


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