基隆順仔麵線羹
💛 💛 💛 💛 💛 瀏覽： 1782
地址
320台灣桃園市中壢區長春路75號
電話
03 463 4558
介紹
特色
桃園市基隆順仔麵線羹是長期以來從中餐傳承至今的傳統小吃，其擁有以下特色： 一、條例一：順仔麵線羹以麵線製作而成，屬於麵食的一種，而順仔麵線羹的麵線類別非常豐富，包括山藥麵線、香菇麵線、青菜麵線等，每一種麵線的做法均不盡相同，口感也各有特色。 二、條例二：順仔麵線羹的煮法非常特別，就是將各種麵線都先以清水煮熟，而後再將煮好的麵線加入滾燙的湯汁之中，最後再加入清香的葉菜和食材，浸泡在湯汁裡煮熟，做成順仔麵線羹。 三、條例三：順仔麵線羹中搭配的葉菜也是它的一大特色，從醃香的芹菜、甜酸的蘿蔔、香菜、大蒜、鋪米絲等等，都可以加入其中，搭配後會有不同的口味，口感也更為鮮美。 四、條例四：順仔麵線羹製作過程中，還可以使用各種口味的調味料，以提升口感和營養價值，例如製作酸辣口味的順仔麵線羹時，可以使用醬油及辣椒醬等調味料，甚至適量使用花椒粉、九層塔等也可以提升口感。
評論
1. 特別適合中午時分用餐，桌上煮好的湯頭有自家家傳的醬油味，非常好吃，麵線滑澀可口。 2. 濃郁的湯頭真的很好喝，羹也非常香氣四溢，麵線很有彈性大眾口味絕對滿足。 3. 吃過基隆順仔麵線羹以後，一直想再來嚐嚐，口感很好，湯頭和麵也很美味，更是加入了自家製醬油，讓人口渴难耐！ 4. 湯頭口感濃郁，且沾麵線也很有味道，配上豐富的醬油口味，讓食材帶出更豐富的滋味，非常棒的口感。
推薦商家
🏟 吐司森林 台南永康店（次）：號, No. 201中正六街永康區台南市台灣 710
🏟 東漁御飯屋（次）：338台灣桃園市蘆竹區奉化路7號
🏟 勝博殿（次）：10491台灣台北市中山區敬業三路11號
🏟 S Restaurant Bar（次）：105台灣台北市松山區敦化北路150號
🏟 快炒60（次）：623台灣嘉義縣溪口鄉中正路1-1號
🏟 台南大埔鐵板燒（次）：704台灣台南市北區台南市北區西門路三段176號
🏟 南光大飯店（次）：27 號, No. 5成功街新營區台南市台灣 730
🏟 星月大地景觀休閒園區 親子景觀餐廳（次）：421台灣台中市后里區月眉北路486號
🏟 Peninsula Dog and Ca（次）：8260 N Interstate Ave, Portland, OR 97217美國
🏟 NINETYs（次）：香港灣仔皇后大道東222號
🏟 七巧 早午餐手搖茶飲 BrunchDri（次）：310台灣新竹縣竹東鎮東寧路2段207號
🏟 拉亞漢堡-板橋北門（次）：220台灣新北市板橋區北門街10號
🏟 靜思軒複合義式系列（次）：829台灣高雄市湖內區東方路35號
🏟 Ah Er Soup（次）：3 Yuan Ching Rd, 新加坡 618642
🏟 慢日子手作輕食（次）：946台灣屏東縣恆春鎮大光路79-58號
🏟 屋頂上（次）：111台灣台北市士林區凱旋路61巷4弄33號
🏟 YAVAN雅釩形象概念廚房雅米韓式經典料（次）：807台灣高雄市三民區山東街204號
🏟 小巷貝果（次）：800台灣高雄市新興區林森一路198巷16號
🏟 張記韭菜水煎包（次）：108台灣台北市萬華區中華路一段200號
🏟 漢堡大師吉安海岸店（次）：973台灣花蓮縣吉安鄉海岸路47號
🏟 那霸沖繩料理（次）：香港太古城太古城道14號
🏟 溫家牛肉麵（次）：600台灣嘉義市東區蘭井街106號
🏟 豐味亭異國素食料理（次）：10491台灣台北市中山區雙城街3巷2號
🏟 米樂義式料理（次）：540台灣南投縣南投市民族路69號
🏟 麥味登本淵店（次）：709台灣台南市安南區安中路三段376號
🏟 東漁御飯屋（次）：338台灣桃園市蘆竹區奉化路7號
🏟 勝博殿（次）：10491台灣台北市中山區敬業三路11號
🏟 S Restaurant Bar（次）：105台灣台北市松山區敦化北路150號
🏟 快炒60（次）：623台灣嘉義縣溪口鄉中正路1-1號
🏟 台南大埔鐵板燒（次）：704台灣台南市北區台南市北區西門路三段176號
🏟 南光大飯店（次）：27 號, No. 5成功街新營區台南市台灣 730
🏟 星月大地景觀休閒園區 親子景觀餐廳（次）：421台灣台中市后里區月眉北路486號
🏟 Peninsula Dog and Ca（次）：8260 N Interstate Ave, Portland, OR 97217美國
🏟 NINETYs（次）：香港灣仔皇后大道東222號
🏟 七巧 早午餐手搖茶飲 BrunchDri（次）：310台灣新竹縣竹東鎮東寧路2段207號
🏟 拉亞漢堡-板橋北門（次）：220台灣新北市板橋區北門街10號
🏟 靜思軒複合義式系列（次）：829台灣高雄市湖內區東方路35號
🏟 Ah Er Soup（次）：3 Yuan Ching Rd, 新加坡 618642
🏟 慢日子手作輕食（次）：946台灣屏東縣恆春鎮大光路79-58號
🏟 屋頂上（次）：111台灣台北市士林區凱旋路61巷4弄33號
🏟 YAVAN雅釩形象概念廚房雅米韓式經典料（次）：807台灣高雄市三民區山東街204號
🏟 小巷貝果（次）：800台灣高雄市新興區林森一路198巷16號
🏟 張記韭菜水煎包（次）：108台灣台北市萬華區中華路一段200號
🏟 漢堡大師吉安海岸店（次）：973台灣花蓮縣吉安鄉海岸路47號
🏟 那霸沖繩料理（次）：香港太古城太古城道14號
🏟 溫家牛肉麵（次）：600台灣嘉義市東區蘭井街106號
🏟 豐味亭異國素食料理（次）：10491台灣台北市中山區雙城街3巷2號
🏟 米樂義式料理（次）：540台灣南投縣南投市民族路69號
🏟 麥味登本淵店（次）：709台灣台南市安南區安中路三段376號
大家也在搜尋