一風味
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地址
10491台灣台北市中山區台北市中山區大直北安路621巷38號
電話
02 2532 3858
介紹
台北一風味是位在中山區的美味料理餐廳，是一間提供台灣傳統美食的店家。餐廳位於餐廳區的靠近捷運站，交通很便捷，是台北人和觀光客的休閒美食勝地。 台北一風味的特色是提供台灣傳統美食，如鹹酥雞、黑咖哩飯、客家肉粽子、蚵仔麵線、竹筍炒麵、豆花湯等，都是台灣人一家老小都愛吃的美食。而且台北一風味每年也都會更新菜單，加入一些創新料理，給客人提供更多口味的選擇。 台北一風味的價值由於提供傳統台灣料理，食材新鮮，而且價格相宜，對於一般消費者來說是個很夠得着的美食目的地。此外，台北一風味也會每年舉辦一些活動讓客人來體驗台灣美食的風味，同時也邀請台灣本地的名廚前來為客人量身訂做美味料理，讓客人品嘗不一樣的台式美食。 台北一風味是一個極具價值和特色的美食區，值得台灣人及外國觀光客來此美食之旅。他廣受來自台灣地區及世界各地的客人喜愛，因為他們不只品嘗到台灣美食的獨特風味，也能品嚐到台灣文化的多樣性。
特色
台北一風味指的是台北市在兩個多世紀以來發展的獨特文化風貌，其特色包括街頭美食、古蹟、文化活動、傳統節慶等等。 第一條：街頭美食為台北一風味的特徵之一，規定例如小吃攤炒米粉攤烤肉攤涼麵攤水果攤等街頭業者，必須遵守衛生及安全規定，以維護食客健康及安全。 第二條：古蹟為台北一風味的另一特徵，規定古蹟應按作者或文化保護局的指示，定期經營保養及維護。 第三條：文化活動及傳統節慶也屬於台北市獨有的人文景觀，規定凡經由各級政府部門以及文化保護局的核准，可以舉辦的文化活動及節慶，必須遵守活動安全及衛生規定，以維護參與者及參觀者的健康與安全。
評論
網站 1. 美食探險家：https://www.managood.com/ 2. 台北美食網：https://www.taipeifood.net/ 3. 幫餐：https://www.bangcan.net/ 4. 食在台北：https://taipei.eatmonday.com/ 5. 台北小吃：https://taipeifood.nctu.edu.tw/ 6. 台北美食網：https://taipeifood.org/
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