田媽媽餐廳
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地址
826台灣高雄市梓官區漁港二路32號
電話
07 619 2554
介紹
高雄田媽媽餐廳是位於高雄市的一間餐廳，主要提供傳統台灣乡村風味的美食。這間餐廳融合了傳統的台灣風格，采用熟悉的台灣餐廳料理及家庭式的服務態度，將精良的材料和熱情的服務結合在一起，為餐廳和顧客提供獨特的體驗。這間餐廳每一道美食都是由經驗豐富的田媽媽們製作，每一道料理都經過仔細挑選及傳統處理，以及特色配料的調配，以及傳統烹飪的方式製作出來的，能讓顧客們吃到真正的台灣鄉村風味。 在高雄田媽媽餐廳中，除了提供各種台灣傳統料理，還有豐富多樣的現場料理，包括以魚類、蝦類、蔬菜、水果為主的料理，都能讓客人更了解台灣的美食文化。除此之外，餐廳還提供美味的台灣甜點，如芋圓、甜粿、古早味點心等，讓客人品嚐到台灣最地道的美食風味。 此外，高雄田媽媽餐廳還有許多精彩的文化表演，如傳統民間舞蹈、民俗折疊紙、唱歌等。這些表演會讓顧客更了解台灣傳統文化，讓他們體驗台灣風情。 總而言之，高雄田媽媽餐廳是一間提供調和傳統台灣風情和現代服務精神的餐廳，歡迎遊客來此參觀品嚐台灣特色料理。在此，除了能品嚐到美味佳餚，還能了解到台灣的文化，真正體驗台灣乡村風情。
特色
1. 高雄田媽媽餐廳依據「高雄市田媽媽培育發展協會發展計畫」確定由臺南縣農會輔導農民家庭開設，並定位於在高雄市聚落內，以農家特色做餐飲。 2. 以本地農特產為主題的高雄田媽媽餐廳聚焦於中部及山區特色風味，以新鮮在地水果、蔬菜、豬肉等農特產素材烹調出多元美食。 3. 高雄田媽媽餐廳常以「當季食材的新鮮美味」為主要出品，利用傳統與時尚結合的手法創造出高級美食。 4. 同時以宗家傳統廚道，保留台灣傳統美食文化，將古早味道與時尚美食共同綜合於一身，讓消費者品嚐到家庭口味在和上層款的滋味。
評論
1.聖安娜廚坊(高雄田媽媽餐廳) ★★★★ 經某同事推薦，於星期二晚上來到聖安娜廚坊(高雄田媽媽餐廳) 吃晚餐，餐廳位置處於地下，下樓後便可以看到餐廳標示，在入場前還需要掃描此場園區的QR code (智慧農場) 來做入場登記，入內之後便是田園風光，風景十分美觀非常讓人心曠神怡，有著一個三圍菜園區可以觀察作物的成長状態，就這樣簡單帶過了整個聖安娜廚坊，老闆及店家服務的熱情實在讓人意猶未盡。 2.金瓜石田媽媽食坊 ★★★★★ 一個木頭漁港外，有一家在田媽媽經營的金瓜石田媽媽食坊，食物上菜很多樣，我吃的主打就是田媽媽特製的金瓜粥，金瓜粥加了薑、蔥頭、香菇等食材，搭配著烤魚、海鮮湯、蛋泥等多樣食物，真的非常美味可口，他們也有推出季節性蔬菜，口感要比一般蔬菜非常的新鮮，吃起來口感非常的棒，服務人員也都很熱情，給我們介紹跟推薦很多食物，讓這一次的用餐時光非常的愉快。
推薦商家
🏟 梵谷星空 休閒農莊（次）：325台灣桃園市龍潭區楊銅路二段954巷8號
🏟 原鍋食堂（次）：112台灣台北市北投區中和街30號
🏟 韓上屋（次）：403台灣台中市西區華美西街一段113號
🏟 小圓滿食堂日式（次）：404台灣台中市北區梅亭街238-5號
🏟 薇若拉無國界料理 虎尾推薦親子餐廳 遛小（次）：63241台灣雲林縣虎尾鎮民主三路2-1號
🏟 澎湖灣海鮮婚宴會館（次）：542台灣南投縣草屯鎮草溪路725-1號
🏟 日式海苔飯卷（次）：830台灣高雄市鳳山區文衡路62號之 10 號
🏟 阿本羊肉爐（次）：500台灣彰化縣彰化市中山路一段88號
🏟 蕭家小館（次）：1, No. 8號忠孝東路四段216巷33弄大安區台北市台灣 106
🏟 Richland Restaurant（次）：Shop 1A9, G/F, Richland Garden Shopping Center, 138 Wu Chui Road,, Tue
🏟 蛋黃哥五星主廚餐廳（台中旗艦店）（次）：407台灣台中市西屯區玉寶路145號
🏟 心饗晨坊（次）：407台灣台中市西屯區西屯路二段269-28號
🏟 恆春鵝肉店（次）：946台灣屏東縣恆春鎮中正路129-6號
🏟 Xiao Dong Hai Chan S（次）：704台灣台南市北區東興路二段
🏟 品軒池上便當（次）：220台灣新北市板橋區忠孝路22號號
🏟 Krua Walaiphan（次）：G/F, Ko Wang Court, 29 High Street, Sai Ying Pun, 香港
🏟 可口美食屋（次）：201台灣基隆市信義區義六路11號
🏟 青柚精緻料理（次）：114台灣台北市內湖區新湖二路250巷1號
🏟 伊通街知高飯（次）：104台灣台北市中山區南京東路二段174號
🏟 台南鴨肉扁（次）：700台灣台南市中西區民生路二段314號
🏟 窖地家食堂Vault Restauran（次）：700台灣台南市中西區民權路二段64巷11號
🏟 王家父子牛雜牛肉麵（次）：234台灣新北市永和區永和路一段155-4號
🏟 T1早餐坊（次）：335台灣桃園市大溪區介壽路1215號
🏟 上海中式港飲素食餐廳（次）：807台灣高雄市三民區九如二路128號
🏟 食尚韓餐館（次）：360台灣苗栗縣苗栗市饒平街36號
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