西湖蛋餅
💛 💛 💛 瀏覽： 4771
地址
368台灣苗栗縣西湖鄉店仔街
電話
介紹
苗栗縣西湖蛋餅是一個有著悠久傳統的苗栗小吃，是熱門的傳統小吃，也是苗栗特色小吃之一，在高雄地區和台灣其他地方也很受歡迎。 西湖蛋餅由兩層餅皮組成，中間放入香噴噴的蛋香，外層是一層厚重的餅皮把蛋香固定的，把餅皮包圍起來，製作後可以大大小小的，一般中等大小，圓形和扁平等不同形狀，外層是古早刻蝕的餅皮底，上面有著十字圖案，這是西湖蛋餅的獨特特色。 西湖蛋餅的口味要比一般的傳統甜點更甜，蛋香是用鹹水蛋蓋和白砂糖，熬煮上白湯，在烹調期間一直攪拌，將蛋香滑而香甜，蛋香以外，有時還會加上紅豆餡或芝麻餡，讓它少一些甜膩，吃起來更滿足。 在苗栗的每個角落，都可以找到西湖蛋餅，在街上或在家裡都可以享受許多選擇，它就像一個小食物，無論是早上還是晚上，總是受到消費者的熱烈歡迎。 複雜多變的西湖蛋餅，是苗栗最著名的小吃之一，也是台灣最受歡迎的傳統小吃之一。它代表著台灣濃郁傳統文化和深厚歷史，更代表著苗栗最特別的美食景觀，極受台灣游客的歡迎。
特色
苗栗縣西湖蛋餅是非常受歡迎的本地小吃，有著深厚的文化底蘊。 【條例一：選用新鮮的食材】 苗栗縣西湖蛋餅以新鮮的食材為原料，包括新鮮的蔬菜和當地蛋黃，為消費者的健康提供最佳保障。 【條例二：獨特烹調方式】 苗栗縣西湖蛋餅以傳統的手工烹調技術，將新鮮食材以特殊的技巧烹調出濃郁的口味，令人回味無窮。 【條例三：文化歷史悠久】 苗栗縣西湖蛋餅源於早期苗栗縣的民間文化，有著悠久的歷史，深受當地人群的歡迎。
評論
苗栗縣西湖蛋餅的大眾評論： 1. “西湖的蛋餅是一種價廉物美的蛋餅，它有廣大的口味選擇，新鮮的餡料充滿口感，而且重量也不錯，值得推薦。” 2. “苗栗西湖蛋餅的口感不只是可口美味，而且煎得夠脆，加上香腸和口蘭醬，讓這個大口味的蛋餅絕對令人滿足。” 3. “苗栗西湖蛋餅的外皮酥脆，口感細緻，餡料也很特別，加上附餡的海鮮醬，使這道佳餚更加美味。” 4. “苗栗西湖蛋餅的口感非常細膩，加上濃郁的香腸和口蘭醬，讓這道菜的口感更加鮮美。”
推薦商家
🏟 福生切仔麵（次）：328台灣桃園市觀音區甘泉街14-2號
🏟 三華土魠魚羹（次）：404台灣台中市北區永興街74號號
🏟 大碗公綿綿ㄘㄨㄚˋ冰（次）：730台灣台南市新營區民生路19號號
🏟 達文郡義大利麵食館（次）：800台灣高雄市新興區民權街31號
🏟 讚不絕口 風味小火鍋（次）：268台灣宜蘭縣五結鄉宜蘭縣五結鄉五結路二段423號
🏟 尚好自助餐（次）：242台灣新北市新莊區萬安街24號
🏟 魚蛋王粉麵家（次）：香港馬頭涌土瓜灣北帝街60-62號60A舖地下
🏟 裹麵-楠梓店-楠梓巷弄美食麵食料理特色麵（次）：811台灣高雄市楠梓區德賢路592巷30弄1號
🏟 Lung Shun Hin Seafoo（次）：Shop 201, Mei Tin Shopping Centre, Heung Fan Liu Street, Tai Wai, Tai
🏟 上品川東牛肉麵（次）：265台灣宜蘭縣羅東鎮宜蘭縣羅東鎮公園路101號
🏟 公館路早餐店（次）：號, No. 82公館路梓官區高雄市台灣 826
🏟 紅茶館 - 土瓜灣（次）：香港馬頭涌宋皇臺道14-18號
🏟 珍味廣東粥（次）：261台灣宜蘭縣頭城鎮民鋒路78之2號
🏟 福祿壽健康美食（次）：香港中環鐵行里8號
🏟 南風食堂（次）：號, No. 41金華街中正區台北市台灣 100
🏟 WOW 瓦屋餐廚（次）：300台灣新竹市東區中央路342號
🏟 魚蛋哥（次）：香港旺角亞皆老街6號
🏟 Woosan韓式烤肉店（次）：110台灣台北市信義區基隆路一段147巷15號
🏟 正隆宴會廳（次）：220台灣新北市板橋區民生路一段33號
🏟 丼太郎（次）：106台灣台北市大安區基隆路四段43號
🏟 China Garden Restaur（次）：香港土瓜灣Chung Hwa Plaza, 5B-5F Ma Hang Chung Road,55-56 Pau Chung Street,
🏟 小山東山東大滷麵（次）：426台灣台中市新社區興安路17號
🏟 水果攤（次）：741台灣台南市善化區忠孝路19號號
🏟 呷尚寶JSB（次）：428台灣台中市大雅區大雅路120-126號
🏟 湖口鵝家莊（次）：303台灣新竹縣湖口鄉和平巷2號
🏟 三華土魠魚羹（次）：404台灣台中市北區永興街74號號
🏟 大碗公綿綿ㄘㄨㄚˋ冰（次）：730台灣台南市新營區民生路19號號
🏟 達文郡義大利麵食館（次）：800台灣高雄市新興區民權街31號
🏟 讚不絕口 風味小火鍋（次）：268台灣宜蘭縣五結鄉宜蘭縣五結鄉五結路二段423號
🏟 尚好自助餐（次）：242台灣新北市新莊區萬安街24號
🏟 魚蛋王粉麵家（次）：香港馬頭涌土瓜灣北帝街60-62號60A舖地下
🏟 裹麵-楠梓店-楠梓巷弄美食麵食料理特色麵（次）：811台灣高雄市楠梓區德賢路592巷30弄1號
🏟 Lung Shun Hin Seafoo（次）：Shop 201, Mei Tin Shopping Centre, Heung Fan Liu Street, Tai Wai, Tai
🏟 上品川東牛肉麵（次）：265台灣宜蘭縣羅東鎮宜蘭縣羅東鎮公園路101號
🏟 公館路早餐店（次）：號, No. 82公館路梓官區高雄市台灣 826
🏟 紅茶館 - 土瓜灣（次）：香港馬頭涌宋皇臺道14-18號
🏟 珍味廣東粥（次）：261台灣宜蘭縣頭城鎮民鋒路78之2號
🏟 福祿壽健康美食（次）：香港中環鐵行里8號
🏟 南風食堂（次）：號, No. 41金華街中正區台北市台灣 100
🏟 WOW 瓦屋餐廚（次）：300台灣新竹市東區中央路342號
🏟 魚蛋哥（次）：香港旺角亞皆老街6號
🏟 Woosan韓式烤肉店（次）：110台灣台北市信義區基隆路一段147巷15號
🏟 正隆宴會廳（次）：220台灣新北市板橋區民生路一段33號
🏟 丼太郎（次）：106台灣台北市大安區基隆路四段43號
🏟 China Garden Restaur（次）：香港土瓜灣Chung Hwa Plaza, 5B-5F Ma Hang Chung Road,55-56 Pau Chung Street,
🏟 小山東山東大滷麵（次）：426台灣台中市新社區興安路17號
🏟 水果攤（次）：741台灣台南市善化區忠孝路19號號
🏟 呷尚寶JSB（次）：428台灣台中市大雅區大雅路120-126號
🏟 湖口鵝家莊（次）：303台灣新竹縣湖口鄉和平巷2號
大家也在搜尋