牛盾食堂
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地址
407台灣台中市西屯區福康路11號
電話
04 2463 6601
介紹
台中牛盾食堂是位於台中市西區的一間特色餐廳，由著名餐廳老闆李伯杰先生於2013年開設，開業以來一直受到喜愛牛肉料理的民眾的青睞。食堂以傳統的台灣家庭料理為主，每日食材新鮮，熱炒牛肉等得到許多人的青睞，具有濃濃的家鄉特色。 餐廳每天早上開始營業，營業時間從早上8點到晚上12點，餐點以牛肉料理為主，提供多種口味細膩的家常菜，如牛肉炒麵、牛肉湯、牛肉飯、牛肉湯餃子、牛肉餅乾、牛肉花枝湯等。除了牛肉料理，餐廳還有時令蔬菜、米飯、湯品、熱菜等傳統家常菜，可以滿足大家對台式家常菜的要求。 台中牛盾食堂菜色多樣，餐點價格經濟實惠，萬眾來此享受一頓牛肉美食。
特色
台中牛盾食堂的特色為： 條例一：提供多樣化的餐點，從早餐到晚餐，客人可以選擇多種菜色，地方特色餐也可以滿足客人的特殊食物需求。 條例二：採用最新的烹飪技術，確保每一道菜都充滿美味及高品質，更添上復古風格，為客人帶來不一樣的餐點體驗。 條例三：嚴選本地特產作為食材，使用新鮮食材烹調出的菜色，保留本土元素，讓客人回味無窮。 條例四：提供專業的廚師和服務生，使客人能從一開始到順利享受到美味的食物，以及溫馨的服務。
評論
1. 「這家牛盾食堂的食物超好吃，有興趣的朋友一定要去嚐嚐看！」─ 劉大明 2. 「很久沒來台中，去牛盾食堂吃了一頓豐盛的晚餐，很開心！」─ 小芳 3. 「價格非常合理，食物也很美味！服務态度很好，很喜歡這家店～」─ 柯小陽 4. 「牛盾食堂的湯頭非常好喝，還有很多種口味，讓人想回訪！」─ 王英雄
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