小王子鹹酥雞

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高雄小王子鹹酥雞為台灣著名小吃，因其獨特的製作方式素以口碑遙遙領先。 其製作方式為：

一、先將高雄小王子鹹酥雞的原料（包括鷄肉、醬油、蠔油、蒜頭、香菜、蔥段等）混合成餡料；

二、餡料經無鹽鹽水浸泡後，攤好以新鮮的鷄肉裝上該餡料，並將兩面用特殊比例的麵粉滚滾；

三、以油炸的方式製作成成品；

四、最後，在兩面鹸脆的外表下，淋上一層獨特的醬汁，搭配淡淡的蔥香，使其完美的滋味獨特而可口。

綜上所述，高雄小王子鹹酥雞最大的特色在於其獨特的醬汁和鹹酥的口感，以及在外表酥脆下，淋上搭配淡淡蔥香的精緻醬汁所使其完美的口感。

評論：

1.「小王子鹹酥雞真是太好吃了，味道濃郁、雞肉鬆軟，服務又快，很推薦！」

2.「鹹酥雞來的時候還有一層油漬，但口感非常好，厚厚的脆皮、肉質嫩滑，超級推薦！」

3.「小王子鹹酥雞配上他的檸檬醬，滋味更加提升，是我的最愛！」

4.「朋友介紹我去小王子吃鹹酥雞，真的很滿意，香酥可口、大方的份量、價格也合理，很推薦！」