海饕涮涮鍋
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地址
251台灣新北市淡水區中正東路35巷6號
電話
02 2625 9895
介紹
特色
新北市海饕涮涮鍋是台灣知名的美食之一，具有以下特色： 一、湯底源自漁村海鮮：新北市海饕涮涮鍋的湯底以漁村的新鮮海鮮為主，它們包括螃蟹、墨魚、章魚、蛤蜊等等，不但製作簡單又鮮美可口，而且能夠滋養體質。 二、以簡單的調料為精華：新北市海饕涮涮鍋的調味料非常簡單，比如蒜、糖、醬油等，添加這些簡單調料後，即能夠煮出口感柔滑不膩口的湯頭。 三、加入多樣蔬菜：新北市海饕涮涮鍋還加入了各種蔬菜，例如青菜、玉米、苦瓜、金針菇等，這些蔬菜能夠增加湯頭的香氣，增加營養，令人垂涎三尺。 四、家傳料理：新北市海饕涮涮鍋是台灣地區家傳料理之一，它的烹調方式延續自傳統的古法，傳承了台灣人的特色料理。 总之，新北市海饕涮涮鍋是由以漁村海鮮為主的湯底、簡單的調料、多種蔬菜以及家傳料理烹調而成的，是台灣美食的代表作之一。
評論
新北市海饕涮涮鍋的評論超多，下面是一些單一評論精選： 1. "今天去海饕吃涮涮鍋，非常好吃，醬汁很好配，也很有創意，值得多吃多嘗。" 2. "海饕涮涮鍋的口感特別棒！炒鍋很湯香，非常有口感，最特別的是那醬汁，非常特別！" 3. "海饕涮涮鍋的湯汁剛剛好，不太濃，但也不太淡，不會太甜，醬汁也很好！" 4. "吃完海饕涮涮鍋，我超滿意的！太美味了，它把中西風格完美融合，赞！" 5. "去海饕涮涮鍋店的體驗超棒！老闆親切熱情，料理很新鮮，湯汁剛剛好，入口即化！"
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