大樹鹽酥雞
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地址
840台灣高雄市大樹區中興西路59號
電話
介紹
高雄大樹鹽酥雞是高雄的一家熱門美食店，提供新鮮的鹽酥雞及鮮甜可口的高雄嚐嚐鹽酥雞。店家開業以來，一直秉持嚴格的食材檢查，堅持以最新鮮和最天然的食材，讓消費者能吃到最自然又健康的美味。 高雄大樹鹽酥雞是以單一雞肉料理為主打，店家要求新鮮雞肉嚐嚐，只採用A級單片雞肉，經過冷凍，再以比例十分恰到好處的調味醬料及食材拌炒後，使其肉質咬口鮮甜外，口感扎實而嫩滑而讓人驚嘆不已。 高雄大樹鹽酥雞的價格公平合理，當中最受歡迎的是一份400元的套餐，包括2個雞排、3份小菜、新鮮青蔬、1份鹹酥雞，令消費者以最划算的價格，能同時品嚐多款食物。 高雄大樹鹽酥雞的特色在於獨特的調味配料，不僅能夠滋潤口中的雞排，吃的時候還有著雞肉與調味配料的特殊香氣，讓每一口都有迷人的滋味。 另外，由於店家的堅持與精神，大樹鹽酥雞已入選為推薦綠色消費的優質餐廳，更獲得高雄市和南部許多旅遊景點的推薦，令大樹鹽酥雞青睞於觀光客，享譽國內外。 總而言之，高雄大樹鹽酥雞不僅提供新鮮美味的鹽酥雞，而且以其嚴格的品質標準及公平合理的價格，獲取多方面的讚賞與推薦，使其成為高雄的一間熱門美食店，值得消費者前往一睹大樹鹽酥雞的滋味。
特色
根據高雄大樹鹽酥雞的特色： 第一條：鹽酥雞的鹽酥皮是一種以蛋白質為主要成分製作而成的酥脆外皮，新鮮的鹽酥雞鹽比普通的鹽酥雞鹽濃郁多了。 第二條：高雄大樹鹽酥雞使用的配料及比例都是独一無二的，加上雞肉中特殊草本植物所提供的香氣與風味，使該鹽酥雞獨具獨特的芳香味。 第三條：高雄大樹鹽酥雞是熱炸製作，碗裡的鹽酥雞肉比外表更香嫩多汁，每口都蓋滿了鹽酥皮厚身的美味。
評論
據經驗分享者表示，大樹鹽酥雞的肉有Q彈特殊口感，口感外脆內軟，鹽度剛好，搭配沙拉、湯品或連紅豆湯都不賴。醃料處理得宜，飽滿的肉質，口官彈牙又適中，每口啃勁讓人難以忘懷。另外，它的醬汁做法也特別有特色，搭配蔬菜、米飯或米粉都很適合，是開胃前菜的不錯選擇。
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