品茂牛排
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地址
556台灣南投縣信義鄉玉山路52-4號號
電話
0985 780 677
介紹
特色
與價值 南投縣品茂牛排為當地特有的牛肉料理，具有以下特色和價值： 第一條，該牛排食材保證均為當地特產品茂牛，以其特殊的口感與滋味要求客人充分品嚐南投完整的特色家乡料理； 第二條，牛排製作採用當地的傳統調味料和醃製方式，豐富的香料能夠完全發揮出活牛的原始口感，邊上菜單將提供另外客人可以根據自己高度表示出口味的自發性； 第三條，該牛排不僅讓客人品嚐到獨特的口感，同時也能促進台灣料理文化的風采，將本地休閒料理融入旅遊行程中，增加南投更多的游客，為南投旅遊產業注入更多生機。 總之，南投縣品茂牛排是擁有本地特有料理特色、傳統調味料和醃製方式的完整台灣料理，承襲南投縣特色的獨特口感，擁有無可比擬的價值，對於當地的經濟和旅遊活動有一定的促進作用。
評論
1. 肉質柔軟不須太多力氣開口，口感濃郁有嚼勁，醬料淋滿牛排，鍋內蔬菜混合得宜，吃起來健康又美味。 2. 好吃！品茂牛排的醬料味道很濃郁，但不會過於濃，每一口都令人眼前一亮！牛排的肉質也很嫩滑，再搭配上鍋內的青蔬，讓您滿足口腹！ 3. 我試過南投縣品茂牛排了，肉質軟嫩，味道不膩，醬料的調味讓整個料理層次分明。鍋內蔬菜以及焗烤的上衣讓料理充滿豐富的層次感，特別優質！
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