言吾語私房料理
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地址
244台灣新北市林口區中山路276號
電話
02 2601 2222
介紹
新北市言吾語私房料理是新北市將軍澳高架路38號的一家私房料理商家，提供各種嚴謹制作、精選食材、對台灣傳統美食文化有著精湛的把握的小吃點心料理。 新北市言吾語私房料理的專業廚師精湛的把握古早味，把台灣的美食道地的味道帶入菜單中，客人品嘗到的，都是充滿台灣特色的料理，這使新北市言吾語私房料理得到很多客人的歡迎。 新北市言吾語私房料理的經典菜式有豬血糕、滷肉飯、蚵仔煎、豬腳湯、牛肉麵、起司蛋糕、仙草冰淇淋等，這些都是原創台灣名菜，口感獨特而鮮美，督促客人探索台灣的美食文化。 新北市言吾語私房料理的價值觀是以保留台灣美食文化的原汁原味，重新塑造客人對美食的看法；堅持以最優質的食材和製作工藝，最大限度地保留台灣美食文化的精髓，照顧台灣美食文化，而獨特的價值觀，也支持客人品嘗台灣傳統美食，感受台灣的美食文化。 新北市言吾語私房料理是將原汁原味的台灣本土美食文化重新塑造，傳遞台灣美食文化，讓更多人能夠了解台灣的美食，因此深受台灣民眾的歡迎。新北市言吾語私房料理提供的是原汁原味的台灣美食，對普羅大眾的美食文化認識有著極大的貢獻，也正式不斷品嘗原汁原味的台灣美食來支持台灣美食文化。
特色
根據《新北市言吾語私房料理條例》第一條之規定：「新北市言吾語私房料理（以下簡稱本條例），是指具有古早味或特殊口味的私房料理，經熟練料理技術烹製而成，推崇以正宗老地方傳統私房料理為基礎的新北市言吾語私房料理。」 本條例規定的新北市言吾語私房料理特色如下： 一、推崇以正宗老地方傳統私房料理為基礎。 熟練料理技術烹製而成，強調擁有古早味或特殊口味的私房料理。 二、保留傳統手法與技術 尊重傳統料理文化，採用傳統烹調技術，保留古老的食材烹調技法，最大限度發揮傳統料理的特色，使用全部天然食材烹調，勿使用合成香精、人工防腐劑等化學添加物。 三、突顯地方特色 運用當地獨特料理技術，將新北市言吾語私房料理的特色發揮得淋漓盡致，以突顯當地料理文化特色，獨特香味及美味，同時為新北市言吾語料理文化增添印記。
評論
1. "太棒了，言吾語的料理超級美味！簡單有趣的料理，口感豐富，精緻巧思，加上超級親切的服務，讓我們一家人都非常的滿意！" 2. "我個人非常喜歡新北市言吾語私房料理，特別是他們的魯蛋，配上手工醬汁，簡直讓人流連忘返，我朋友及家人也都非常喜歡呢！" 3. "言吾語私房料理是新北市最令人著迷的餐廳之一，他們的料理看起來充滿溫暖及美味，服務也極其周到，讓我們能夠體驗最純正的台灣地道料理。"
推薦商家
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🏟 椿源雅廚（次）：406台灣台中市北屯區廍子路351號
🏟 金林鐵板燒（次）：406台灣台中市太平區樹德路101-2號號
🏟 芯記甜品小食（次）：香港天水圍新界天水圍天湖路1號新北江商場地下A147-148號舖
🏟 曹記排骨酥麵（次）：412台灣台中市大里區益民路二段190號
🏟 如是我聞韓式海苔飯卷（次）：420台灣台中市豐原區成功路175號
🏟 Mall Cafe（次）：香港尖沙咀梳士巴利道41號
🏟 吳家牛肉麵（次）：106台灣台北市大安區泰順街2巷2號
🏟 SOUPELEMENTS - 觀塘 外賣（次）：香港觀塘巧明街105號好運工業大廈7樓D室
🏟 蘇阿姨比薩屋（次）：106台灣台北市大安區光復南路300號
🏟 搞搞炒飯（次）：700台灣台南市中西區河中街55號
🏟 牛爸爸牛肉麵（次）：114台灣台北市內湖區民權東路六段149號
🏟 麥當勞-朴子文化店（次）：613台灣嘉義縣朴子市文化南路45號
🏟 誠信茶餐廳（次）：香港葵涌葵涌油麻磡路206號地下
🏟 美興燒臘飯店（次）：Shop 48B, 11D Glee Path, Mei Foo Sun Chuen, 香港
🏟 燒魂一（次）：香港尖沙咀尖沙咀漆咸道南57-59號金馬倫中心2樓
🏟 鮨磯山- 預約制（次）：408台灣台中市南屯區文心一路412號
🏟 海星燒味小廚（次）：香港葵涌葵涌葵興禾塘咀街117號地下
🏟 禾風輕食（次）：300台灣新竹市東區忠孝路300號
🏟 鳥窩窩私房菜（次）：813台灣高雄市左營區高雄市左營區高鐵路123號9樓(新光三越本館9樓)
🏟 ｅ豆養生薏仁館（次）：No. 2, Xinshe 3rd Street, 台東市台東縣台灣 950
🏟 The Kings Cruisine（次）：G/F, Hong Kong Scout Centre Cum BP International , 8 Austin Road, Tsim
🏟 Walami 瓦拉米（次）：700台灣台南市中西區大德街11-1號
🏟 錦飛鳳傀儡戲劇團（次）：26 號, No. 24民生路138巷阿蓮區高雄市台灣 822
🏟 北投桃源街牛肉麵（次）：112台灣台北市北投區中央北路三段106號
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