福村居酒屋小料理
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地址
704台灣台南市北區林森路三段138號
電話
06 275 1999
介紹
台南福村居酒屋小料理是台南美食大家族-福村家族旗下最新推出的簡餐用餐地點，加上以本地獨特美食為主，以及精緻木工製作的傳統日式客廳空間，增添清新閒適的用餐氛圍。 福村居酒屋的小料理在菜單上分成六大類：丼飯、炒飯、開胃菜、鍋物、拉麵、雞湯飯和甜點。丼飯類，炒飯類有豐富口味任選，如蝦仁炒飯、蟹肉炒飯、醬油炒飯等；開胃菜以日本傳統料理為基礎，如臭豆腐、祭壽醬丼等；鍋物的主打品有牡蠣燒鍋、香菇牛肉燒鍋、豚小腸醋燒等；拉麵有豚骨、醬油及蠔油等不同口味，加上剁椒雞湯飯和甜點讓用餐的氣氛更完整。 另外，餐廳還推出多種不同零時量及團體拼盤，供客人參考，就餐當天選擇料理的菜色，可隨時更換，同時提供自助飲料餐劵，讓每個用餐過程都保持輕鬆愉悅的氣氛。
特色
台南福村居酒屋小料理的特色在於提供多樣化的日本傳統料理： 一、提供水煮、烤、拌以及煎炸等多樣化的料理和烹飪技術，以及豐富的伴菜； 二、由豐富的料理組合中挑選，可以組合各種口味； 三、所有料理的原料均來自台灣，保證料理時新鮮口感； 四、以小料理提供更多種日本風味，如：悠蕃蝦、阿寶醃漬蔬菜、汁麵、拉麵、丼飯以及多種小料理等，讓食客可以享受到更多種日本風光。 五、以日本傳統的飲料和酒類搭配，讓食客可以更加享受每一餐的美食體驗。
評論
1. 日本風庵福村居酒屋（台南）
我朋友和我去了台南日本風庵福村居酒屋的店家，料理上菜速度還不錯，也有提供提供客製化服務，能夠根據我們喜歡的東西提供不同的餐點，料理的味道也還不錯，尤其是一些特色料理非常合我的胃口，用餐環境也不錯，价格合理，口碑也不錯。
2. 濱之屋福村居酒屋（台南）
我最近到台南去濱之屋福村居酒屋用餐，主要吃的是小料理，食材新鮮，滿滿的主食，外觀也非常漂亮，料理可口又美味，份量也完全可以滿足8個人份量，服務生也熱情有禮，現場有較多料理可以選擇，客人多時亦會安排讓客人用餐的空間，性價比也是高的，值得一去！推薦商家
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🏟 億豐園小吃（次）：中國内蒙古自治区呼伦贝尔市海拉尔区东大街
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🏟 陳記糕點（次）：號, No. 128文昌街東區嘉義市台灣 600
🏟 第一素食自助餐廳（次）：912台灣屏東縣內埔鄉光明路537號
🏟 Eat Enjoy 意享美式廚房新店店（次）：231台灣新北市新店區北新路一段88巷9號
🏟 兩披索餐飲連鎖事業（次）：330台灣桃園市桃園區民富二街68號23 樓
🏟 福興小吃（次）：235台灣新北市中和區景新街277號
🏟 九湯屋 大里店（次）：412台灣台中市大里區成功二路11號
🏟 蝦爆了 活蝦料理平價燒烤（次）：號, No. 229保泰路前鎮區高雄市台灣 806
🏟 今日小吃 豬腳飯爌肉飯（次）：401台灣台中市東區忠孝路256號
🏟 TowZa 1989（次）：807台灣高雄市三民區建興路117號
🏟 TASTY西堤牛排 台北南京東店（次）：10491台灣台北市中山區南京東路二段11號2樓
🏟 蒙古草原養生麻辣火鍋（次）：428台灣台中市大雅區雅環路二段145號
🏟 DC Bistro（次）：10491台灣台北市中山區敬業二路69巷55、57號
🏟 武廟春捲（次）：802台灣高雄市苓雅區武廟路與正言路口
🏟 麵小姐北平店（次）：404台灣台中市北區台中市北區北平路二段120號
🏟 觀音山莊野菜料理（次）：545台灣南投縣埔里鎮中山路一段79號
🏟 赤葉本目（次）：地下, Leung King Plaza, 31 Tin King Rd, Tuen Mun, 香港
🏟 RÊVE 黑浮咖啡 台南永華店（次）：708台灣台南市安平區永華路二段705號
🏟 橋邊上原味（次）：420台灣台中市豐原區圓環東路121-1號
🏟 1915荷造り場（次）：100台灣台北市中正區南昌路一段1號
🏟 食味佳鱔魚麵餐館（竹崎果菜市場）（次）：604台灣嘉義縣竹崎鄉40號
🏟 東海書苑（次）：40344台灣台中市西區五權西二街104號
🏟 大鍋貼（次）：No. 130-138, Guangtai Rd,, 平鎮區桃園市台灣 324
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