滷大夫 爌肉飯
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地址
970台灣花蓮縣花蓮市花蓮縣花蓮市和平路560號
電話
03 834 7349
介紹
特色
1. 花蓮縣滷大夫的爌肉飯以以在地產地就挑選的上等食材精製而成。每份爌肉飯以1∕2斤滷肉為主餐，再搭配完整的兩種蔬菜跟米飯，製作而成十足一份飯食。 2. 滷大夫的爌肉飯配法多樣，不只有酸菜爌肉，更有紅油爌肉、梅干菜爌肉及黑椒爌肉等，而且口味獨特，精緻可口。 3. 滷大夫的爌肉飯還增加豐富的季節配料，包含秋季南瓜、冬季火鍋料及春夏季海鮮等，為消費者帶來更多口感上的特色與樂趣。
評論
花蓮縣滷大夫 爌肉飯的評價是相當不錯，大多數客人都吃得很滿意，肉質柔軟細嫩，沾醬美味，口感極佳。另外，他們的醬湯非常正宗，佐料也精心調配，非常推薦！
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