川井日式料理
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地址
103台灣台北市大同區台北市大同區長安西路289號
電話
02 550 9118
介紹
? 台北川井日式料理是位於台北市敦化南路一段209巷7弄14號的日式料理餐廳。它提供以日本原料精心製作的传统日式料理，为客人提供新颖美味的美食体验。 台北川井日式料理拥有一系列非常丰富多彩的菜肴，其中包括烤魚、鱼肚汤、日式拉面、日式蒸饭等传统料理，以及精心制作的披萨等现代美食。餐厅里的服务人员非常友善，他们会耐心地为客人解释每一道料理的配料和做法。 餐厅的环境也很棒，气氛安静宁静，可以感受到传统的日本风情，完美地捕捉到日本料理的原味，为客人提供舒适自在的用餐体验。如果想要体验真正的日式料理，台北川井日式料理是一个很好的选择。
特色
台北川井日式料理為台北地區的特色料理，受到台灣廣大消費者的喜愛。其特色如下： 一、台北川井日式料理以日式烹飪技術為基礎，有其特殊的風味和口感。 二、以新鮮食材為基礎，加入各種日常簡單的調味料，以簡單又有風味的佐料烹調，得出的風味和口感十分棒。 三、台北川井日式料理的湯頭非常特殊，以醬油、蔥油、醋、蒜頭、米酒等濃稠湯頭為主，令口味更加明顯，入口十分香醇。 四、台北川井日式料理注重營養均衡，各種食材烹調的方式也會以烤、炒、醃、煮等來保持其營養份量。 五、台北川井日式料理的一個特色就是其外觀的精美，採用特殊的構圖和裝飾，使其與一般料理有著突出的區別。
評論
1.台北川井日式料理，酒莊質感極佳，空間精緻，餐點能讓您暢快品嚐，服務態度優良，絕對值得推薦！ 2.台北川井的環境很棒，很有日本飯店的氛圍，而且坐擁壯麗的大樓外套景觀，更是一大美景！而食物則是極為精緻，每道料理皆依照傳統日本料理的做法，意外的豐富！ 3.台北川井的料理真的很棒！每一道菜，無論是口感、份量及準確度都極高，與其他日料店比較，川井算是極優質的店家！
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