無名阿婆麵店
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地址
號, No. 14宜欣十街太平區台中市台灣 406
電話
介紹
？ 台中無名阿婆麵店是一間台中名店，擁有近60年歷史，也是台中老字號之一。店面位於台中市西區香港路上，附近也有許多老店、商家及一些新興景點。無名阿婆麵店以牛肉麵為主打料理，可謂是台中最出名的牛肉麵店，牛肉麵的湯頭是以時間蒸煮而成口感軟爛，吃到這份牛肉麵，每一口都可以嚐到由原材料的原汁原味，其口感較為細緻，搭配上湯底中的牛肉，也可以品嚐到牛肉的鮮美。 除了牛肉麵之外，無名阿婆麵店也有許多別具特色的產品，像是台式豆皮、鹹酸魚、凍香腸等，都是受到食客歡迎的料理，每天早晨更會有排隊長龍的情況，也可以見證其名氣的實力。 無名阿婆麵店的價值，就是時間的累積，以及會永遠真誠對待每一位客人的信念，今年更成立了「無名阿婆麵店協會」，致力於衝擊保存台灣傳統料理文化，並將台灣文化融入人們的日常飲食生活，藉此活絡台灣文化在台灣，發揚台灣傳統對於食物文化的影響力，保留台灣美食文化遺產。
特色
1. 台中無名阿婆麵店是一間以台南紅糟醬傳統口味為主的麵店，自2000年以來一直深受台中居民歡迎； 2. 台中無名阿婆麵店是台中第一家以紅糟醬傳統口味為主題的餐廳，結合了道地台南紅糟醬、台湾傳統醃料与話題美食； 3. 台中無名阿婆麵店不僅提供創意的料理，更提供美食教室、料理教學與料理展示，讓顧客能夠體驗台南傳統紅糟醬美食的美味； 4. 台中無名阿婆麵店也積極投入地方公益活動，提供社區公益活動及休閒教育活動，讓顧客了解台灣各地傳統美食文化的精髓。
評論
1.「這家台中無名阿婆麵店的麵條真的很香，口味很濃郁，湯頭也很溫潤美味，而且收費非常便宜！」 2.「台中無名阿婆麵店的麵湯組合極其豐富，不論是牛肉麵，春捲麵，甚至是紅燒麵，每次我都會吃得相當豐盛又美味！」 3.「非常推薦台中無名阿婆麵店，店家的服務很熱情，總是能夠以最低的價格來提供最高品質的產品，重點是，他們的餃子真的太美味了！」
推薦商家
🏟 花蓮美侖大飯店綠苑西餐廳（次）：970台灣花蓮縣花蓮市林園11號970
🏟 椿源雅廚（次）：406台灣台中市北屯區廍子路351號
🏟 金林鐵板燒（次）：406台灣台中市太平區樹德路101-2號號
🏟 芯記甜品小食（次）：香港天水圍新界天水圍天湖路1號新北江商場地下A147-148號舖
🏟 曹記排骨酥麵（次）：412台灣台中市大里區益民路二段190號
🏟 如是我聞韓式海苔飯卷（次）：420台灣台中市豐原區成功路175號
🏟 Mall Cafe（次）：香港尖沙咀梳士巴利道41號
🏟 吳家牛肉麵（次）：106台灣台北市大安區泰順街2巷2號
🏟 SOUPELEMENTS - 觀塘 外賣（次）：香港觀塘巧明街105號好運工業大廈7樓D室
🏟 蘇阿姨比薩屋（次）：106台灣台北市大安區光復南路300號
🏟 搞搞炒飯（次）：700台灣台南市中西區河中街55號
🏟 牛爸爸牛肉麵（次）：114台灣台北市內湖區民權東路六段149號
🏟 麥當勞-朴子文化店（次）：613台灣嘉義縣朴子市文化南路45號
🏟 誠信茶餐廳（次）：香港葵涌葵涌油麻磡路206號地下
🏟 美興燒臘飯店（次）：Shop 48B, 11D Glee Path, Mei Foo Sun Chuen, 香港
🏟 燒魂一（次）：香港尖沙咀尖沙咀漆咸道南57-59號金馬倫中心2樓
🏟 鮨磯山- 預約制（次）：408台灣台中市南屯區文心一路412號
🏟 海星燒味小廚（次）：香港葵涌葵涌葵興禾塘咀街117號地下
🏟 禾風輕食（次）：300台灣新竹市東區忠孝路300號
🏟 鳥窩窩私房菜（次）：813台灣高雄市左營區高雄市左營區高鐵路123號9樓(新光三越本館9樓)
🏟 ｅ豆養生薏仁館（次）：No. 2, Xinshe 3rd Street, 台東市台東縣台灣 950
🏟 The Kings Cruisine（次）：G/F, Hong Kong Scout Centre Cum BP International , 8 Austin Road, Tsim
🏟 Walami 瓦拉米（次）：700台灣台南市中西區大德街11-1號
🏟 錦飛鳳傀儡戲劇團（次）：26 號, No. 24民生路138巷阿蓮區高雄市台灣 822
🏟 北投桃源街牛肉麵（次）：112台灣台北市北投區中央北路三段106號
🏟 椿源雅廚（次）：406台灣台中市北屯區廍子路351號
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