鵝肉雞肉飯
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地址
734台灣台南市六甲區中正路333-341號
電話
介紹
台南鵝肉雞肉飯是位於臺南的一家傳統鵝肉雞肉飯店，開業於50年代，是臺南最有名的鵝肉雞肉飯餐廳之一。對於客人來說，這家店從環境風格到服務都是最嚴格的。店面裝飾質感佳，充滿華麗，木質裝飾給人一種保證和歡迎的感覺。 台南鵝肉雞肉飯的特色就是他們的鵝肉雞肉飯。他們的鵝肉雞肉飯製作工藝傳統而獨特，將鵝肉和雞肉同時放入煮滾的湯中炒熟，加入高湯，蔥，蔬菜，芝麻醬，油蔥茸和米粉，再加入雞蛋和豆腐，並放上大量的高湯，最後放入香菜熬煮而成。其特色還包括台南鹹酥雞，鵝肉湯，鵝肉全家福等。 台南鵝肉雞肉飯擁有無可比擬的口感，令人感到滿足。吃了它，胃口會特別滿足，口感特別濃郁，口味鮮美，煮勻好吃，讓人欲罷不能。除了美味外，台南鵝肉雞肉飯對於客人而言也具有極高的價值，價格只有每份500新台幣，為多數客人提供便宜的價格，使他們能夠享受到最高級的口感，來品嚐台南鵝肉雞肉飯的美味。 總的來說，台南鵝肉雞肉飯既擁有傳統的制作手法，也擁有卓越的口味，而且提供低價的價格，使客人們能夠享受最好的美食。在台南，它可以被認為是一種難得的珍品，值得一試。
特色
台南鵝肉雞肉飯的特色，可以由以下條例說明： 一、台南鵝肉雞肉飯備有台南鵝肉，以其獨特的風味獨風； 二、台南鵝肉雞肉飯中加入的雞肉，口感嫩滑，搭配各種不同醬汁，更能突顯出口感的獨特美味； 三、台南鵝肉雞肉飯中，雞肉和鵝肉都是全新嚴格准入而來，無任何添加物，因此更為消費者安心； 四、炒鍋烹飪時，師傅會加入蔥花，能更好的突出它的風味； 五、台南鵝肉雞肉飯最大的特色，就是能吃到鵝肉和雞肉的鮮嫩口感，而口感又不會太濃重。
評論
網友的評論： 1. "台南鵝肉雞肉飯真是太棒了！肉質鮮嫩多汁，口味清甜，重點是醬汁夠重，有很好的風味，吃着特別滿足！" 2. "哈囉！台南鵝肉雞肉飯真是好吃的一道料理，搭配白飯也太美味了，再配上醬料和醋汁，更是美味可口，推薦大家哦！" 3. "台南鵝肉雞肉飯好吃得不得了，肉質鮮嫩，搭配白飯和黑糖芋泥醬料，口感層次豐富，食指大動！"
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