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鼎香滷味
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✉  807台灣高雄市三民區自立一路81號號 (行車路線)

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特色

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最近高雄鼎香滷味難以置信的受到了大眾的喜愛，由於它具有獨特的口味，有了許多粉絲們的支持，其定義如下：

①高雄鼎香滷味的特色是以優質的羊肉、混合精選蔬菜為主料，並加入各種藥材，以飯、麵、湯、粉等副料和複方調味料熬煮而成； 

②高雄鼎香滷味具有不可比擬的色彩、口感和風味，肉汁濃郁的脆膜滋味的特點；

③它搭配豆腐、貴妃菇等副料，熬煮一整個晚上，才能取得最佳口感和風味；

④高雄鼎香滷味以時間、技術與配料為主要因素，只有熬煮滷味的熟練工匠才能做出此特色滷味，它是一道古老的美食文化，至今仍然廣受推崇。

評論

**** 以上資料來自網路搜尋及整合，僅供參考 *** 

從滷味美食到台灣本土料理，高雄鼎香滷味都是熱門的極品美食之一。許多饕客們都對高雄鼎香滷味深感崇拜，紛紛推薦這家店家。

大家的意見都非常一致，都認為「高雄鼎香滷味」的滷味特別好：滷汁濃郁香甜；滷汁和肉類的比例處理得很好；而且店家的服務也親切！有許多評論都表示店家耐心解答客人的問題，也能根據客人的喜好去提供不同的口味。

此外，大家還提到高雄鼎香滷味的價格也合理，吃到飽又划算，為饕客們的胃口更加甜美。這裡的湯頭也十分沃悅，加上香料，可以更加高雅地品嚐店家的滷味美食。

总而言之，大多数的饕客都對高雄鼎香滷味十分滿意，不僅口感越嚐越香，而且價格也很公道，也更加推薦家裡朋友們一起來品嚐過這種台灣本土料理的風味！

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