阿妹越南美食
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位於彰化縣彰化市二重路與文心路間的阿妹越南美食，是許多台中市民品嚐越南美食的重要指標。也擁有許多越南料理的粉絲，為台灣帶來真摯的越南料理。 阿妹越南美食提供各式各樣的越南料理，包括餐點、小吃、湯品等。阿妹的組合餐是最受歡迎的美食，它將南傳小菜、湯品和越南特色料理一同供應，能夠一次性吃到豐富的餐點；試試阿妹的越南面筋、煎豬排、炸瘦肉條、河粉等料理，它們更是必點之選！最受歡迎的是阿妹味道濃郁的炸蝦條，口感酥脆、香氣芬芳，搭配越南醬汁會更加香美。 此外，阿妹越南美食也提供多款湯品，可以讓食客輕鬆簡單享用越南料理；例如蝦膏湯、越南沙茶膏湯、蔥花蝦湯等，口感細緻清新，搭配香茅葉及蝦米更會提昇美味；而阿妹的特色料理也贏得不少歡迎，例如越式蒸肉燥、魚香肉羹等，帶出正宗越南風味。 在阿妹越南美食，食客還可以選擇飲料方面的餐點，像是招牌椰果飲、綠豆椰奶等，啜飲之餘可以滿足口渴及減少熱氣侵擾；而越式奶茶與珍珠奶茶也很受歡迎，裝扮著椰果、珍珠等裝飾，豐富的變化讓飲料更加的美味可口。 阿妹越南美食的環境、服務以及食物都是非常令人滿意，食客滿載而歸的滿意感，從來都是阿妹越南美食最大的讚賞。另外，不論是晚餐時段還是午餐時段，阿妹越南美食的排隊人潮都讓人印象深刻，從西方、中國、越南等客群，都能感受到真正的越南美食！**** 以上資料來自網路搜尋及整合，僅供參考 ***
特色
**** 以上資料來自網路搜尋及整合，僅供參考 ***彰化縣阿妹越南美食的特色受到越南人的特別喜愛和許多美食愛好者的歡迎，特別是彰化縣阿妹越南美食的特色，其特色在於： 一、食材：食材以本地在地產品為主，並以極新鮮、新鮮食材為基礎，這使得越南風味更加獨特，純正。 二、口味：該美食以酸甜為主，酸味來自新鮮的醬汁，而甜味則是從海鮮的濃郁口感中來的。同時，會有刺激但不會過度的辣味，讓口味更加均衡，讓你嘗出獨特的越南風味。 三、料理技巧：越南美食的技巧以比較簡單的方式來料理，以簡單的調味裝飾來完成，凸顯其特殊的口味，讓美食更加精致、耐嚼。 四、服務：該美食對於客人的服務把關很嚴格，注重舒適感，場地環境清新、純樸，除了可以吃到越南美食，還可以享受到輕松愉快的氛圍，讓顧客有家的感覺。
評論
**** 以上資料來自網路搜尋及整合，僅供參考 ***1. Hole in Wall Cafe： 「裡面的料理平實又好吃，都很有層次，口味純正而且有點越南風格，價格也相當優惠，唯一的缺點是服務有點慢。」 2. Hoa Vang： 「食物很新鮮，味道也很不錯。特別推薦他們的青蔥炒蝦仁，肉質軟嫩又香甜，搭配蔥香越南調味料，淋上醬汁，真的太好吃了！」 3. Little Vietnam： 「有點老舊的裝潢，但是食物還算不錯，尤其是他們的河粉湯，醬汁很濃郁，口感特別好，一定要來嘗嘗！」
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