手攪餅用
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料 高雄手攪餅用料主要包括長糯米粉、砂糖、蝦米、鹽、香菜等，也可加入花生、栗子、芝麻等添加口味。 首先用長糯米粉煮成米糊，再將砂糖和鹽加入一起攪拌均勻，加入蝦米和香菜，一起攪拌均勻後，就可以將攪拌好的餅乾搓成手攪餅了，為了增加口味，可以加入花生、栗子、芝麻等添加口味，完成後即可享用。**** 以上資料來自網路搜尋及整合，僅供參考 ***
特色
**** 以上資料來自網路搜尋及整合，僅供參考 ***高雄手攪餅的特色是獨特的點心，它不同於一般的烘焙食物，是以傳統的手感來製作。例如： 第一條：高雄手攪餅比其他烘焙食品更有特色，因為它以傳統的手攪方式製作而成。 第二條：高雄手攪餅有不同的口味，例如糖漬杏仁、芝麻糖、蛋黃糖等。 第三條：高雄手攪餅是以新鮮的食材來製作，製作時不會加入任何防腐劑。 第四條：高雄手攪餅以製作工藝獨特，還會為餅增添一些配料，使它更美味。
評論
**** 以上資料來自網路搜尋及整合，僅供參考 ***1. "林志芳客家拌麵"：很棒的客家手搓餅，物美價廉，口感十足，入口酥脆，有很多口味供選擇，服務也很棒！ 2. "福正客家食店"：客家手搓餅口感幼滑，酥脆有嚼勁，內餡做得很漂亮，價格合理，服務也很好，還有很多口味可以選擇！ 3. "福太郎客家餅製品店"：很棒的客家手攪餅，口感很酥脆，口味也很香，很有客家特色，價格很合理，服務也十分熱情！
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6 )手攪餅用創意麵糊蛋餅-台灣公司網:手攪餅用創意麵糊蛋餅,統編:47661776,地址:高雄市鳳山區大明路177號,負責人:林婉筑,設立日期:105年02月25日,營業項目:餐館業.
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