熱搜情報網 ＞ 餐廳美食 ＞ 小茄子

小茄子
⭐⭐⭐⭐

地址

✉  香港元朗新界元朗鳳攸南街3號好順景大廈地下10號舖 (行車路線)

電話

☎ 2442 3399  （立即播打）   馬上註冊

特色

**** 以上資料來自網路搜尋及整合，僅供參考 *** 

香港小茄子的獨特特色可由以下條例式說明： 

第一條：香港小茄子的主要特點是以小茄子作為原料，其保留了茄子的原味及香氣，故有異國風味的烹調口味；

第二條：香港小茄子僅使用新鮮的食材，包括豬肉、牛肉、雞肉、蝦仁等，烹調時將肉類和茄子以混合的方式烹調；

第三條：香港小茄子除了以豬肉、牛肉、雞肉、蝦仁或蔬菜等做調味外，亦加入辣椒粉、芫荽、大蒜粉、醬油等調味料，增加菜式的風味；

第四條：香港小茄子會在調味料中加入花生米等，目的是增加口感，屬於佛跳墻的一種烹調技巧，使菜肴的口感更加美味。

評論

**** 以上資料來自網路搜尋及整合，僅供參考 *** 

對於香港小茄子，大眾評論普遍肯定。很多人都非常喜歡香港小茄子的口味，因為它溫和可口，又油而不膩。它有濃郁的蔬菜香氣，也吃起來又滿潤又有嚼勁。香港小茄子製作技術也很出色，所以很多網友都非常讚賞和推薦。

小茄子料理

、

小茄子品種

、

小茄子黑鳶

、

超 狂 飛 鷹 小茄子

、

老鷹 小茄子

、

鳥類研究

、

屏 科大 黑 鳶

、

屏 科大 生態

、

屏 東 鳥類

、

屏科大鳥類生態研究室

、

小發財黑鳶

、

總搜尋量

我要評價

商家推薦

阿男滷肉飯 ⭐⭐⭐⭐ XING XIAN TEOCHEW CU ⭐⭐⭐⭐ 日初 Korean BBQ

彰化縣日初 Korean BBQ是一家來自韓國的燒烤餐廳

⭐⭐⭐⭐⭐ 鑫澧生猛海鮮 ⭐⭐⭐ 吉祥市場內素食

高雄吉祥市場內素食這間商家： 吉祥市場內素食是一間素食

⭐⭐⭐⭐⭐ 胖老爹霧社仁愛店 ⭐⭐⭐⭐ 楊記麻辣臭臭鍋

及經營理念 高雄楊記麻辣臭臭鍋是一家位於高雄楊桃仔店的中式

⭐⭐⭐⭐ 小丸子香雞排

小丸子香雞排是彰化縣最受歡迎的外食料理之一。這道菜以新鮮可口

⭐⭐⭐⭐⭐ 雙喜

和商品 香港雙喜是一家位於香港的專門店，主要經營各款室內運

⭐⭐⭐⭐ 益新美食館 ⭐⭐⭐⭐ 鼎太馨灌湯包專賣店 ⭐⭐⭐⭐ 全芳味熱炒 ⭐⭐⭐⭐⭐ 清香飲食店

觀 新竹縣清香飲食店是一家以在地特色料理為主的餐廳，他們特

⭐⭐⭐⭐ 炳記茶檔 ⭐⭐⭐⭐ 書香花園餐廳 ⭐⭐⭐⭐ Barbecue In All ⭐⭐⭐ KARAYAMA 荔枝角分店

香港KARAYAMA 荔枝角分店是一間以提供特色菜式為中

⭐⭐⭐ 路邊蛋餅攤 ⭐⭐⭐ Aunt Stella 詩特莉咖啡廳

台北 Aunt Stella 詩特莉咖啡廳是一間位於台北

⭐⭐⭐⭐⭐ 62 蔬食早午餐

台南62 蔬食早午餐這間商家的特色在於提供給消費者全素

⭐⭐⭐⭐ 阿美水餃

雲林阿美水餃是雲林原住民族深受歡迎的傳統料理。這道料理的主要

⭐⭐⭐⭐ 857嗆烤飯 ⭐⭐⭐ 胡永泰自家烘培咖啡

嘉義胡永泰自家烘培咖啡店位於嘉義，是一家以特色咖啡為主的咖啡

⭐⭐⭐⭐ Empire Bistro Pte Lt ⭐⭐⭐ 豪庭海鮮酒家 ⭐⭐⭐
➦
馬
上
分
享