文賢市場土魠魚羮
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文賢市場土魠魚羮這間商家，位於高雄市文賢街，是一家知名的老字號店家，自從一直以來一直在經營它，一直以來一直受到當地的民眾的支持，憑藉著豐富的餐廳多年的經驗，文賢市場土魠魚羮擁有豐富的經驗和專業的技術，許多國內外客人都愛來吃，令它這間店家中的羮，直到今天仍然是人民最鐘愛的一種料理。

文賢市場土魠魚羮採用的是新鮮的海魚，以滿足最高的食品安全要求。由於他們採用原料，使用新鮮的海魚，來烹調，熱量更低，口感更佳，所以常客會多來享受羮，而且他們會為喜歡吃羮的食客們提供多樣化的羮口味，令食客們可以自由揀選。

文賢市場土魠魚羮對於製作過程非常講究，如做經過大蒜、姜和醬油的煨煮，口感非常的棒，對於地膽的搭配也是一流的，從前的酸辣湯和蛋白湯，少了當地人的熱情濃厚滋味，文賢市場土魠魚羮的食材也是新鮮的，搭配的味道夠特別，而且他們的價格也很合理。

此外，文賢市場土魠魚羮也非常重視服務質量，招待客人的態度親切，並且能夠展示出他們對料理的技藝，一直以來一直想讓顧客有一個愉快的用餐體驗。

文賢市場土魠魚羮提供了美味可口的料理，以及美味的食材，而且價格合理，服務質量也十分的受到人們的歡迎，也是高雄市一家非常有特色的知名店家，許多國內外的客人都愛來此地用餐，令得此地有一個很棒的環境及價值，讓每個人都可以享受到美味的料理。

地址

✉  820台灣高雄市岡山區高雄縣岡山鎮岡山路文賢市場 (行車路線)

電話

特色

**** 以上資料來自網路搜尋及整合，僅供參考 ***

根據高雄文賢市場土魠魚羮的地方辦法，每一次購買都必須有土魠魚羮的特色，如下：

第一條 所有土魠魚羮的特色

一、由高雄文賢市場獨家出售，採用新鮮地道的藥材，並在當地處理。

二、以特殊的客調醬汁、鹽漬製程，融合口味中國及日本傳統的風味，形成特色獨特的土魠魚羮味。

三、油炸後形成酥脆口感，搭配純正的米酒及糖漿，讓消費者能夠享受到最佳的土魠魚羮。

第二條 對於購買者來說，土魠魚羮具有以下特色：

一、極度美味：土魠魚羮採用新鮮的食材及獨特的醬汁製作，使得口味頗為濃郁，酥脆可口，特別受到消費者歡迎。

二、豐富的營養：土魠魚羮中所含的各種營養豐富，結合了中國及日本傳統的風格，不但口感獨特，而且保證營養均衡，對身體健康大有益處。

第三條 對於供應者來說，提供土魠魚羮時，應遵守以下規定：

一、採用確認過的新鮮食材，並采用嚴格的處理方式，確保土魠魚羮品質穩定。

二、采用特殊的調製醬汁和米酒，為消費者提供最佳的口感。

三、採用專業的油炸技術，以保證土魠魚羮的酥脆口感。

評論

**** 以上資料來自網路搜尋及整合，僅供參考 ***

1. "用來煮羮的文賢市場土魠魚羮真是太棒了！老闆的做法很特別，吃起來甜度適中，湯汁鮮美可口，口感爽脆，一道美味的料理沒有任何后置餘韻，非常推薦！"

2. "我去高雄文賢市場吃土魠魚羮，好吃極了，魚肉爽脆，口感豐富，湯汁甜濃香醇，吃起來油花噴出，簡直美味可口，老闆的做法也很用心，太棒了！"

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