不醉居酒屋
⭐⭐⭐⭐
不醉居酒屋位於高雄市前金區，覆蓋素食與葷食，是一家以傳統日本料理為基礎的融合創新料理專賣店。店內的料理在以傳統的食材及風格為基礎的前提下，採用與當今消費者期望相符的革新做法，用料極為精緻，更加突出彰顯出優質的料理水準。 從價格上來看，酒屋定價親民﹐味道豐富﹐注重風味及質地﹐但非常經濟實惠，讓消費者可以享受到品質更優質的料理﹐主廚們也精心挑選正宗的食材，並搭配出口味濃厚的日式料理，一般都是大家十分有品味的料理！ 另外，酒屋有各種特色的酒水，包括日本的清酒、烏龍酒、無酒精葡萄酒、雞尾酒、梅酒等，清酒口感清爽，飲用後更具醇厚的風味，適合搭配日本料理帶出更佳的口感；無酒精葡萄酒質感柔和細膩，是一款健康的饗宴，多樣搭配可細品不同口感；雞尾酒則是酒屋招牌，用料精心，雞尾酒味醇濃，獨特的口感讓消費者對於酒屋就有別於常見的日本料理店的印象。 酒屋的價值在於迎合消費者，既提供經濟實惠的價格，又以日本傳統的料理水準來帶出產品的特色。他們更提供各種多樣的特色酒水，細膩的口感及多樣的風味，讓顧客從口齒間，感受到令人滿足的美味。以創新的方式滿足客戶的需求，讓他們一次可以享受到真正日本風格的料理，是不醉居酒屋最獨特的價值。**** 以上資料來自網路搜尋及整合，僅供參考 ***
特色
**** 以上資料來自網路搜尋及整合，僅供參考 ***1. 根據高雄市政府環境保護局日前公佈的「高雄不醉居酒屋特色條例」，指定於新庄、內惟、路竹三區的「高雄不醉居酒屋」皆具有以下特色： 2. 一、禁止印刷招牌及海報宣傳，並以古色古香設計木製招牌及室內外設備飾品，以配合古典風格。 3. 二、禁止提供飲料服務，必須以食肆為主，重視提供多樣化的客家料理及精緻美食，並要求餐點依照市府標準定價。 4. 三、設置簡易穿堂門或彈性拆卸式門，以歐式戶外小酒館為設計模式，允許顧客帶同寵物、兒童入場，營造家庭友善環境。 5. 四、設置室內及室外座位，以露天座位為主，並要求餐廳內建置環保裝置，以減少材料污染，有效控制噪音污染。 6. 五、要求店家導入自動客源記錄系統，並於門口設置呼叫系統，以方便顧客使用。 7. 六、定期舉辦環保宣導活動，並嚴格管制每日營業時間，並禁止在夜間提供酒精飲料，以避免被誤用。
評論
**** 以上資料來自網路搜尋及整合，僅供參考 ***1. 「寬鬆場景餐廳-不醉居酒屋」（高雄市新興區西區街309號）： 經常會到不醉居酒屋吃飯，每一次都非常滿意！環境很舒服，服務態度也很好，價格也很合理！最令人滿意的是他們的食物，每一次都很新鮮，味道也很好！建議大家去嘗試一下！ 2. 「朋酒餐飲館」（高雄市前金區聯合二路2號）： 朋酒餐飲館是多數人位訪的不醉居酒屋，服務人員也很親切，環境也很漂亮。東西吃起來也都不錯，價格還算合理，口味也很正，但有時候也會有些菜會太過咸，建議大家多多嘗試！
大家也在搜尋
不歸居酒屋
、高雄居酒屋
、高雄平價串燒
、不醉歌詞
、不醉作者
、總搜尋量
我要評價
商家推薦
爭鮮餐飲定食8-鼎山家店高雄爭鮮餐飲定食8-鼎山家店，位於高雄市大樹區西安街22號，
Very Veggie 很菜 盈福28 味 吳過之店新竹縣吳過之店是位於新竹縣的老字號店家，專門經營伴手禮餐盒類
炒味亭炒飯專賣店-武陵店 旗津 不一樣赤肉羹 萊萊麵店 Sushi Shi Duo Yuen 唐璞烘焙-五股德音店新北市唐璞烘焙-五股德音店位於五股區德音街，是一家熱愛烘焙的
屏東螺肉店炒麵炒飯 茶咖 華園冰室香港華園冰室是位於九龍尖沙咀的一家特色美食店，以傳統冰火
七一特濃杏仁專賣店 健道素食麵新北市健道素食麵是新北市一家歷史悠久、老字號的老店，由資
素食大大手工麵線 濰克早午餐 -大社旗艦店 喜膳堂日式料理生魚片定食壽司丼飯日式便當 美餐園早餐高雄美餐園早餐是從日本帶來的早餐新風格，地點位於高雄市河岸左
源香老店苗栗縣源香老店是一間位於苗栗縣員林市中山路的老字號店鋪，創立
生活集品烘焙用品專賣店 東港橋下煎餃早餐店觀 屏東縣東港橋下煎餃早餐店是一家傳統餐廳，自從二十世紀九
雀喜便利店、服務等 新加坡雀喜便利店為一家專營銷售日本雀喜牌食品的便
和隆餐館 合利粥麵餐廳