品味小火鍋
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台中品味小火鍋是位於台中市西區的特色小火鍋餐廳，於1981年創立，口味以臺灣傳統口味為主，結合了現代簡約口味，提供多樣化的料理。本店提供極多款式的小火鍋，有紹興菇小鍋、拌飯小鍋、蝦仁蒸蛋小鍋、豪華滷味小鍋、九層塔火腿小鍋、醬燒排骨小鍋等等。 菜單上還有很多客製化的料理，包括螞蟻上樹、海鮮燻鮭魚、紅燒鯛魚、烤翅中骨、蒜香炸洋蔥等。除此之外，台中品味小火鍋還提供魚板、豬板、牛板、雞板、洋蔥條、薯條等副菜。 台中品味小火鍋的料理均為新鮮出廚，價格也相當合理，是家庭和朋友聚會的絕佳去處，歡迎大家前來品嚐！**** 以上資料來自網路搜尋及整合，僅供參考 ***
特色
**** 以上資料來自網路搜尋及整合，僅供參考 ***1.台中品味小火鍋是台灣最受歡迎的火鍋餐廳，將東南亞創意煮法與傳統台灣火鍋烹調熔為一體，提供血肝湯底、肉燥火鍋、豬肉麵線火鍋、牛肉湯頭、紅蔥頭、豆花火鍋等等，經典料理一應俱全。 2.台中品味小火鍋擁有一種獨特的湯頭口味，高湯與低湯兩種口味，其高湯口味的湯頭濃郁集味，加入新鮮低溫牛肉及雜菜、豬肉魚骨頭肉，再滷熬而成，湯頭醇厚濃郁；低湯口味的湯頭淡雅鮮甜，加入豆腐及新鮮低溫牛肉，再慢火熬煮而成，湯頭豐富鮮美。 3.台中品味小火鍋提供多樣的熱騰騰的小火鍋，創新的火鍋配料，如燒蒜肉片、玉米濃湯、極鮮酸菜魚、豆腐高湯、肉燥火鍋等，口味精緻又特別，令人食指大動，更有血肝湯底、牛肉湯頭、紅蔥頭、豆花火鍋，滋補又美味，使客人們不僅舌尖上得到享受，而且還能吃到健康的油脂。
評論
**** 以上資料來自網路搜尋及整合，僅供參考 ***1. 「今次來到台中品味小火鍋，環境舒適，店員服務熱情，最主要的就是食物品質好，火鍋精緻，料理的質感也不錯，有分量，價錢也不貴，建議大家可以來試試這家！」 2.「我最近去了台中品味小火鍋，非常喜歡，火鍋料理非常好吃，特別是素食料理，價錢合理，服務人員熱情也非常親切，這是一家值得推薦的小火鍋店！」 3.「台中品味小火鍋，是一家不錯的小火鍋店，吃起來非常美味，放在碗裡的料都非常新鮮，口感很好，而且環境也舒適，店家服務也很周到，總之一句話，台中品味小火鍋人氣很旺！」
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