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素素家族
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素素家族是一間台南家庭店面餐廳，旨在為客人提供台灣傳統的美味菜餚。 這間店以早期的台灣家庭料理為基礎，以「手把手熬煮」的理念來製作一系列的台灣傳統料理，例如滷肉飯、炸牛排、臭豆腐等，同時也提供新的台灣料理，例如肉圓等，滿足大家的味蕾。 

素素家族的菜餚和食材堅持新鮮度和純淨度，所有蔬菜都是從當地农夫市場直接購買，每一道菜都是由炊事員及廚師親自煮熟，而且所使用的日常調味料，如醬油和油也是由專業供應商供應，不僅保證料理的口感，也確保食材的安全與健康。 

除了健康可口的主餐外，素素家族還提供豐富的開胃菜，例如蝦蛋拼盤、蝦肉炒酸辣湯、蚵仔捲等。 對於宴會的客人，也可根據需求訂製滿足客人口味的客製料理，這將增加客人美食的體驗。 

素素家族不僅提供美食，更重要的是攜手傳統文化，在店內傳頌台灣傳統音樂，呈現台灣文化的多樣性，所有客人都可以在素素家族享受美食的同時，感受到台灣傳統文化的風采。

素素家族擁有獨一無二的台式料理價值，他們尊重台灣傳統美食文化，以最天然的食材來提供美味的美食，讓客人在享用料理的時候，感受台灣傳統文化的滋味。另外，服務員的熱情服務更是一大特色，讓客人能夠得到優良的服務。素素家族是一家值得信賴，在台南必去的美食店，客人可以尋找到美味的台灣料理，滿足自己的味蕾，並享受台灣傳統美食文化的完美體驗。
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地址

✉  702台灣台南市南區南寧街129號 (行車路線)

電話

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特色

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台南素素家族的特色可以由以下條例來說明： 

  一、台南素素家族具有獨特的產品混搭特色。產品包括湯頭、果汁等，每一樣湯頭均配合搭配不同餡料，給人耳目一新的驚喜感受。

二、台南素素家族精心挑選餐點，以下列產品作為主要招牌：『滷肉飯』、『豆干』、『鹽酥雞』。素素家族特有的醃製方式，及精美搭配，吸引不少食客駐足前來享受美食。

三、台南素素家族採用原味漢堡包作為主打產品，餡料多元化，從熱狗、起司蛋、蝦仁蛋捲等，還有推出新鮮的台南小吃「高麗菜餃」，給予食客更多口味可選擇。

四、台南素素家族的獨特區分在於其台南小吃系列，以特色招牌「廣東粥」為主，搭配豆腐乳、蔥花蛋、肉燥等熱銷餡料，讓食客嘗鮮台南美食，獨門烹飪手法，令口味更獨特多元化。

評論

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從大眾評論中的台南素素家族，大家反映該店家的口味很好，而且環境也很乾淨整潔。不僅是在台南，還有素素家族擁有分店，讓客人有很多選擇，在素素家族有很多不同的台南客家料理，選擇非常多，每一次吃都很滿足。老闆很親切，服務人員也很和藹，所以許多人都喜歡來素素家族吃客家料理，價錢也很實在，搭配環境乾淨的話，素素家族真的是值得嘗試的好店家。

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