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阿發排骨飯
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台中阿發排骨飯是一間有名的排骨飯小吃店，位於台中市西屯區文心路，擁有近45年的歷史。阿發的排骨飯用料豐富、味道也很特別，與其他排骨飯不同之處在於，阿發加入了獨特的醬料，如醋、大蒜等，然後將排骨與米飯混合，再加入白花椰菜將排骨飯裝飾得更精華，讓客人們可以吃到更美味的排骨飯。此外，阿發店家也會把排骨飯放在鍋爐上煮滾，燉煮時間更長，讓飯汁更濃郁，讓排骨飯更加香醇。這些都令阿發排骨飯更加受歡迎，吸引了許多客人前來品嘗。
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地址

✉  400台灣臺中市中區台中市中區中正路第二市場內111-1號 (行車路線)

電話

☎ 04 0000 0000  （立即播打）   馬上註冊

特色

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台中阿發排骨飯實至名歸，有別於一般豬排骨飯，是具有地方特色的料理。

條文一：台中阿發排骨飯源自台中市；除了豬排骨以外，還加入有特殊風味的醬汁烹調而成；其中更佐以桂花香草葉，增添ラプラス的口感與香氣。

條文二：台中阿發排骨飯的排骨肉質柔嫩鮮甜，入口層次豐富；而加入的桂花香草葉，營造出濃郁的香氣，更增加食用時的風味。

評論

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「台中阿發排骨飯」的大眾評論：

「台中阿發排骨飯真的有厲害！排骨滑嫩又多汁，跟泡麵一樣可口，飯湯裡還會加入一些蔬菜，比一般排骨飯還香Q。去台中一定要去他們家吃，絕對沒讓人失望！」

「阿發排骨飯真的好吃！排骨超多，而且很大塊又多汁，搭配起來也很搭，而且湯頭也超級滿分，搭配著台中的特色，口感也很不錯，而且價格也不貴。強力推薦！」

阿發排骨飯菜單

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阿發排骨便當

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阿發排骨菜單

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善 化 阿 發 排骨飯

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阿發排骨大王菜單

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阿發排骨成大菜單

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阿發排骨復國

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阿發美食菜單

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新化阿發排骨大王菜單

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新化 排骨 飯

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阿發便當菜單

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新化便當

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