建興市場大骨麵線糊
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高雄建興市場大骨麵線糊具有以下的特色：

第一條：大骨麵線糊具有獨特的特殊口味，用料新鮮精選，為顧客提供美味的體驗。

第二條：大骨麵線糊以新鮮的骨頭熬煮而成，內含豐富的蛋白質、碳水化合物、脂肪和礦物質等营养成分。

第三條：大骨麵線糊不添加人工色素、防腐劑等添加劑，可有效保護顧客的健康。

第四條：大骨麵線糊有高熱量，可提供充足的能量，有助於人體的正常運作和發育。

經過搜尋在網路上的評論，發現有不少人對高雄建興市場的大骨麵線糊發表評論，留言普遍讚揚其醬料、麵線口感，並都認為為高雄特有滋味，令人回味無窮。例如，有人寫到：「老闆在醬料的把握功夫細節做得很好，微辣的味道讓人難以忘懷！」另一個評論者也指出：「最讓我專注的是他們所使用的麵線，非常細膩，吃起來非常有嚼勁。」還有朋友稱「簡直是一家精湛料理的大餐！」

1 )【高雄食記】大骨麵線糊加了爆碗量啃食過癮的大骨肉還有滿出來的美味魚 ...:一直深藏在建德路轉角傳統市場不明顯的小攤位～今日已如神兵乍現移駕到建興路邊的－－＞大骨麵線糊 沒看錯除了大骨下去熬 
2 )超夯啃大骨吃麵線糊當早餐咧~高雄建興路必吃美食小吃餐廳 ... - 窩客島:2020年5月17日 — 大家一起來「啃大骨」吃麵線糊啦而且還是在地人當成「早餐」吃的咧人氣凍飲，桃膠你喝過了嗎？飲桃膠配雪 
3 )建興路麵線糊30年老店排骨麵線糊吃麵線糊啃排骨吃好吃 ... - 愛作夢的貓joci:2019年5月21日 — 建興路麵線糊排骨麵線糊三民區是老公的地盤，從小吃到現在本來老公說要買一個很特別的麵 也正好這天起得早，就跟上路了有30年歷史，原在建德路菜市場
4 )【高雄。三民區】建興市場/大骨麵線糊(就要醬玩：高雄月光族寶典) @ 阿 ...:2021年1月20日 — 位在建興市場生意就超級好的麵線糊，只有內行人和在地人才會知道， 但美食節目一旦播出，連都吸引我們外來客也 
5 )建興市場大骨麵線糊- 快樂的過每一天:2014年11月26日 — 建興市場大骨麵線糊 位於建興市場口靠建興路上的大骨麵線糊，一般麵線糊都只加大腸、肉羹，就這家很特別的 
6 )吃-三民。麵線糊排骨，麵線都滿出來了～ - 跟著尼力吃喝玩樂＆親子生活:麵線糊排骨（大骨麵線糊） 高雄市三民區建興路338號 來來來～你來看看，這麼大碗的麵線糊要怎麼下口阿 已經超過碗的高度