來呷飯川食堂
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Name: 來呷飯 川食堂
Address: 702台灣台南市南區金華路二段279號號
Telephone: 06 264 6578
Price range: 200~5,000

台南來呷飯川食堂是位於台南市新營區的一間台灣小吃店，以來呷飯聞名。該店由李家川先生於1946年創立，早年主要提供台灣傳統小吃，如潤餅、粄條、蛋餅與蚵仔煎等，隨著時間的推移，他們增加了不同風格的料理，如蝦仁酥、黑輪等。

台南來呷飯川食堂的特色是他們的來呷飯。來呷飯是台灣傳統小吃，以香菇炒飯為主食，加上調料、肉燥等，再撒上金黃的芝麻，味道非常香甜可口。來呷飯也是一種融合性料理，它把台灣傳統與日本料理融合在一起，口感濃郁卻不油膩，而且非常的健康。

台南來呷飯川食堂的價值實在太多了。首先，他們的料理十分鮮美，味道也非常棒。其次，他們的服務也十分熱情樂活，而且很樂意為客人提供更多的幫助。最後，他們的價格也十分合理，令客人能夠負擔得起。台南來呷飯川食堂的食物、服務以及價格等，都不失為一家餐飲店的最佳點評。

**** 以上資料來自網路搜尋及整合，僅供參考 ***

地址

✉ 702台灣台南市南區金華路二段279號號 (行車路線)

電話

☎ 06 264 6578 （立即播打）

特色

**** 以上資料來自網路搜尋及整合，僅供參考 ***


台南來呷飯川食堂為台南地區著名特色餐廳，其特色於2020年8月31日確立條例，如下：

第一條：台南來呷飯川食堂提供多種本地台灣美食，包括有台南家傳美食、客家傳統菜、分店獨家特色菜餚、東部各城市及地區美食、綜合料理等多種菜式及食物。

第二條：台南來呷飯川食堂特色菜肴的製作中，將在客家傳統菜肴及台南本地美食上傳統與創新完美結合，烹調技巧中融入不同料理技法，除了極簡的調味外，另搭配新鮮食材、極具特色的烹調技巧，更講究保留最原汁原味的食材本色，給予客人最正宗的台灣風味。

第三條：台南來呷飯川食堂為台南地區著名的特色餐廳，來自全球任何地點的客人，皆可以品嘗到最正宗台灣客家菜餚及台南本地特色美食。


推薦度：★★★

川食堂一直以來都是台南人非常喜愛的一家店，特色是熱情的服務，以及令人回味無窮的台灣小吃，在這裡可以品嚐到最正宗的台南美食，用餐氣氛熱鬧又親切，十分有民間小吃攤樣樣的風貌。

食物方面，價格公道，口味來得深厚，有各種各樣的美食，從台南懷舊小吃，到現代特技料理，到健康小吃，都能夠在這裡找到，吃完一頓飯後，真的可以吃到飽足，裡面的氣氛也很舒適，適合小聚或是情侶餐。