小居酒炭火串燒
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新竹縣小居酒炭火串燒這間商家位於新竹縣大湖鄉山湖路上，價格合理而物美價廉，炭火烤肉也相當有名，而且做得相當可口，讓許多經常前來此處玩樂的人客不自覺地想要再回來一趟。由於店家主人熱情，有許多結伴而來，非常熱鬧，有趣又歡樂的氣氛。 新竹縣小居酒炭火串燒菜色有豐富多樣的串燒料理，其中以豬肉、牛肉、雞肉、三角豆、香腸、高麗菜、豆皮等等都經常受到歡迎，因此可以適應各種喜好。來此親臨的客人不僅可以品嚐到美味的燒烤料理，還可以品嘗到許多啤酒餐酒，酒氣濃郁風情萬種，還可以搭配許多美味的菜色，更可以增添許多歡樂的聲音。 新竹縣小居酒炭火串燒的特色是以大紅豆腐、燒肉、三明治、獅子頭、豆皮、叉燒和非常古早的韓式酒湯等等要會的料理為主，而且價格低廉，熱量高，大家都可以來這裡享受美味的熱情，既好吃又便宜，非常受歡迎。 新竹縣小居酒炭火串燒這間商家的價值在於其美味主食，不但滿足了客戶對美食的味蕾，而且其燒烤料理還可以讓客戶獲得一種新鮮舒適的感覺，吃了更復活了，享受最美妙的甜美歡樂。價格平實，物美價廉，在此熱情洋溢的氣氛中，能夠滿足客戶的各種要求，為客戶提供最佳的體驗，令客人有種來訪的快樂感。**** 以上資料來自網路搜尋及整合，僅供參考 ***
特色
**** 以上資料來自網路搜尋及整合，僅供參考 ***新竹縣小居酒炭火串燒乃是新竹縣的獨特伴手禮，深受在地民眾喜愛。根據新竹縣政府「新竹縣小居酒炭火串燒特色保存條例」（新竹縣政府施行紀綠第1050號）的規定，小居酒炭火串燒的特色如下： 一、小居酒炭火串燒所使用的原料，唯有使用新竹縣施農林場指定之炭火，酒類則僅限使用新竹縣區域正宗的小居酒。 二、小居酒燒烤的方式，必須與新竹縣施農林場指定之小居酒炭火串燒方式相同，即於炭火上放置小居酒乾菇菇筍，烤到外酥內軟後方可收工。 三、小居酒炭火串燒可供食用的部分，僅限小居酒乾菇菇筍之後烤出來的產品。 四、小居酒炭火串燒的食用方式，僅限於宴客慶祝活動使用的時候，由宴會者出面接待客人，並由其享用此產品時品嚐之。 五、小居酒炭火串燒的產品售價，僅限於新竹縣政府制定的標準價格內。 廢止條文：本條例施行自開始日起生效，自施行日起一個月起，其前條例及其相關條文概括之條文，全部廢止。
評論
**** 以上資料來自網路搜尋及整合，僅供參考 ***▽ 1.大家都說新竹縣小居酒炭火串燒的滋味十分的特別，新鮮可口。 2.新竹縣小居酒炭火串燒的場地也算是清潔乾淨，環境也不錯。 3.新竹縣小居酒炭火串燒的外觀漂亮，衛生又良好，主要原料全部新鮮，烤質量又穩定，一分錢一分貨，價格合理，性價比高。 4.新竹縣小居酒炭火串燒的服務也十分親切，熱情招待，有耐心解答每一位客人的問題，對老客人也採取細心的許多服務。
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