20年代自助餐
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高雄20年代自助餐的特色，依據《餐飲服務業安全衛生管理條例》第九條之規定：

第九條 自助餐設置採用自助服務方式，應於提供用餐者用餐時，於餐廳內設置完整的餐點、開水、調味品及餐具，並安排服務人員處理客人登記領取及餐具清洗之工作。

因此，高雄20年代自助餐的特色在於，自助服務方式，於餐廳內提供完整的餐點、開水、調味品及餐具，由服務人員處理客人登記領取及餐具清洗之工作。

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