? 高雄好康虱目魚肉粥是來自高雄的美味粥品,它的特色在於製作過程中包含了以下要素: 一、堅持使用清鮮無毒的高雄地區獨創虱目魚,切割後純手工搗碎,然後與大米混合拌勻,以確保料理的清新鮮味。 二、搭配菜脯加熬煮,帶出風味濃郁的粥品,讓食客品嚐特有的滋味。 三、每份粥品之中,多放入一處虱目魚耳朵,以標示粥品為本店客製化之料理,並展示出特有的風味。 四、每樣料理以定價出售,讓消費者以合理的價格享受到一份獨一無二的美味料理。
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