台中香記脆皮烤鴨
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✉  300台灣新竹市東區光復路二段152號 (行車路線)

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特色

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新竹縣台中香記脆皮烤鴨是新竹縣台中一道受歡迎的小吃，以其特殊的口感、酥脆可口而聞名。

第一條：香記脆皮烤鴨以新鮮的鴨肉為主材料，以進口的草莓辣醬、新竹市烤鴨谷物醬料、約6小時炒煎為製作步驟，烤制而成。

第二條：香記脆皮烤鴨的特色在於，外皮酥脆可口、入口即化、肉質細嫩多汁，口感獨特。

第三條：香記脆皮烤鴨適用於晚宴前菜、商務宴席等，可以作為精致的餐前小菜，深受食客的歡迎。

評論

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新竹縣台中香記脆皮烤鴨的大眾評論： 

1. "台中香記脆皮烤鴨是最好吃的！皮脆瘦肉香，整只鴨烤得毫無油膩，口感層次十足，紅烤醬讓它更勝一籌。"

2. "吃過台中香記脆皮烤鴨後，非常喜歡它的獨特口味和精緻烹調。肉質鮮嫩多汁，皮脆可口，沾上紅烤醬更是味蕾大滿足！"

3. "台中香記脆皮烤鴨味道很棒！烤的恰到好處，烤得熱熱，皮超脆口，醬汁完美的烹煮了肉，讓我非常的滿意，再加上甜辣的紅烤醬，每一口都是美味！"

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