海拓鮮魚湯
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? 台南海拓鮮魚湯是台南本地獨特的風味，使用的是当地的新鲜淡水鱼，其風味甜美純正，且不添加任何色素和防腐劑。湯底由蔬菜和高湯精心調製，口感鲜美，鮮魚油和鹹微香，最後加上配料，令湯頭更加美味。此外，海拓鮮魚湯還添加了新鮮野生海參、野生海蘇、扁豆以及其他時令蔬菜，并繼承傳統秘方，以純天然藥材處理，提供品質上乘的海鮮滋味。**** 以上資料來自網路搜尋及整合，僅供參考 ***
特色
**** 以上資料來自網路搜尋及整合，僅供參考 ***台南海拓鮮魚湯是一種台灣傳統的美食，其特色包括： 一、用鮮魚根據烹飪水平來料理，保留魚肉的鮮味，使魚肉更富有彈性且美味。 二、使用新鮮的蔬菜來增加湯頭的風味，而且有助於完善口感。 三、佐料的選擇上非常豐富，無論是花生、蒜頭還是醬油，總會有適合您口味的佐料可供選擇。 四、無論正餐或是零食，都對台南海拓鮮魚湯這款美食怎麼相感到不一樣的高潮感受。
評論
**** 以上資料來自網路搜尋及整合，僅供參考 ***1. 「海拓鮮魚湯真的好吃，湯本身很夠味，而且魚肉鮮嫩入口即化，飯店裡的小點心也很可愛」 - SuBin Cheng 2. 「我們最近來台南，去海拓鮮魚湯吃飯，真的超級棒！湯夠鮮甜，也覺得魚料很豐盛，可以說是你可以在台南吃到的最棒的食物之一」 - Amy Lin 3. 「海拓鮮魚湯真的好極了！湯有著濃郁的魚香氣，魚料也夠多，吃完還可以來一份酥脆的蔬菜，太棒了！」- Judy Tsai
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