鵝肉徐
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台中鵝肉徐是一家風行台中的老字號烤鵝店，店主徐氏。該店已超過30年的歷史，至今仍舊營業中，聞名於亞洲的烤鵝產品而深獲市民的廣大支持，在行業中尤其知名。 台中鵝肉徐的特色在於他們使用仔細挑選的鵝肉，結合台灣傳統對加工的熱愛，將鵝肉烤熟，並以一種特殊的香料烤鵝，使鵝肉口感更香濃，質地更嫩滑，讓口味更加獨特。此外，他們還有各種烤鵝產品，可選擇價格更低，品質更優。 台中鵝肉徐價值觀在於以尊重個人和成就客戶的滿意為首要任務，追求卓越的服務，確保準確的時間收到最佳的產品和服務，以及提供最優質、最獨特的產品以及服務，以滿足客戶的需求。本店團隊竭誠為每一位客人提供值得信賴和信心的產品和服務，以確保每一位客人能夠滿意，使台中鵝肉徐成為廣大客戶信任的品牌。**** 以上資料來自網路搜尋及整合，僅供參考 ***
特色
**** 以上資料來自網路搜尋及整合，僅供參考 ***台中鵝肉徐是臺灣特產，其特色在於： 第一條：它使用台灣的本地鵝肉，是以烹飪受全球評價的臺灣傳統料理。 第二條：它採用台中市招牌的料理技法，雞絞肉、李花菜、豆腐乳等等都會加入，以製成一道料理極為美味的台中鵝肉徐。 第三條：它原料豐富且多樣性，不僅鵝肉本身味道獨特，且雞絞肉、李花菜、豆腐乳等等也讓鵝肉有更多口感及充滿台中氣息。 第四條：它烹製順序及料理方法也有所不同，讓台中鵝肉徐更為有名的開胃料理。 第五條：它不只是油膩，而是經過熬煮而成的，以辛醋爆香為底，味道更為鮮美，很受民眾歡迎。
評論
**** 以上資料來自網路搜尋及整合，僅供參考 ***「台中鵝肉徐」引起很多大眾的評論，大多數人表示他們對於這家店的美食非常滿意。大多數評論都表示，他們喜歡台中鵝肉徐的食物，因為食物有獨特的味道，質量也非常的好。他們特別喜歡店裡提供的鵝肉和特製湯品，並表示他們會繼續惠顧。此外，大多數評論也表示，店裡的服務也很好，有熱心的服務生，龍蝦鮑魚羹湯的價格也不貴，是值得一試的美食。
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