熱搜情報網 ＞ 餐廳美食 ＞ 國基古早味餛飩

國基古早味餛飩
⭐⭐⭐⭐ 

位於高雄市左營區，澄美街上的高雄國基古早味餛飩是一家知名的特色餛飩店，由本地老字號老闆娘經營至今，餛飩的製作技巧及口味延續了百年的傳統。店家的餛飩以鹹湯加進餛飩中，然後在油鍋中煎炸，出鍋餛飩表皮金黃酥脆，夾入內部的小滷肉味道香甜，配上海鹽，美味可口。老闆娘的小梅也特別的話題，店裡蒸出來的小梅，表皮口感滑膩，蘸上飯醬更是口福之選！
**** 以上資料來自網路搜尋及整合，僅供參考 ***

地址

✉  807台灣高雄市三民區延吉街37號 (行車路線)

電話

馬上註冊

特色

**** 以上資料來自網路搜尋及整合，僅供參考 *** 

根據高雄老店「高雄國基古早味餛飩」的營運經驗，「高雄國基古早味餛飩」在餛飩的特色上可以歸納如下：

第一條：餛飩的表面由手工做成，表皮清脆，並有店家自家製的外酥內軟，口感極佳的特性。

第二條：店家使用純天然的高級醬料，每部份的四季豆搭配豬肉，豆腐與高蛋白食材，並經過多道精心煮熟，讓口感更加柔軟。

第三條：餛飩的內餡將豆腐與肉丁混合，促使口感更加細緻，並且經過店家自家製的料酒調味，讓餛飩更加鮮美。

第四條：店家也會採用素材上等的番茄、甜玉米與大蒜等食材，以配製出色彩豐富、口感更加香醇的餛飩，令口腹難以忘懷。

評論

**** 以上資料來自網路搜尋及整合，僅供參考 *** 

高雄國基古早味餛飩的大眾評論：

1.「古早味的餛飩很特別，特別的口味和風味。煮得很軟，入口即化，非常好吃！」

2.「國基餛飩古早味非常棒，熱騰騰的餛飩在口中酥脆可口，一點都不鹹，非常下飯！」

3.「國基古早味餛飩真的很有古早味，雖然稍微有點油膩，但是酥脆可口，風味超級好！」

4.「品嚐國基古早味餛飩，口感非常香Q，簡單的料理也很有美食的風味，而且非常好吃！」

5.「國基古早味餛飩的味道很特別，口感非常香，酥軟可口，非常棒！」

總搜尋量

我要評價

商家推薦

星辰早午餐 ⭐⭐⭐⭐ 58號粥麵館 ⭐⭐⭐⭐ 423嚮早餐

觀 423嚮早餐是新北市新店市區的一個熱門早餐小吃店，自從

⭐⭐⭐ 蔡家養生麵線糊

的菜色 台中蔡家養生麵線糊是台中蔡家養生麵線糊店的招牌菜，

⭐⭐⭐⭐⭐ 精緻海鮮熱炒100 成功62乾拌意麵 ⭐⭐⭐⭐ 渡輪千味屋 ⭐⭐⭐ 卡貝拉咖哩屋 ⭐⭐⭐⭐ 羽翼206牛排館 The Ottomani

新加坡的The Ottomani是一家集餐前酒吧、溫馨餐

⭐⭐⭐⭐⭐ 紅豆食府 SOGO敦南店

台北紅豆食府 SOGO敦南店是位於台北市敦南店的一間熱門

⭐⭐⭐⭐ 許記生煎包 ⭐⭐⭐⭐ Habitū Table 銅鑼灣 ⭐⭐⭐ 愛上這味懷舊餐廳 ⭐⭐⭐⭐ 源振發南投意麵 ⭐⭐⭐⭐ 可口美早餐店

台中可口美早餐店是位於台中市新開台大道上的飲食店，結合早

⭐⭐⭐⭐⭐ 沛陽堂 日本料理餐廳 ⭐⭐⭐⭐⭐ 海之宴平價快炒餐廳 ⭐⭐⭐⭐ 弘爺漢堡 - 昌裕店 ⭐⭐⭐⭐ 明美吉蓋飯火鍋專賣店

台南明美吉蓋飯火鍋專賣店位於台南市中區信義路與中華路口，該店

⭐⭐⭐⭐ 肯德基KFC-泰山明志餐廳 ⭐⭐⭐ 嘉園平價現炒

? 台南嘉園平價現炒是台南地區最熱門的現炒商家之一，擁有綠

⭐⭐⭐⭐ 六甲無名臭豆腐 ⭐⭐⭐⭐ 鯉魚潭樹屋餐廳 ⭐⭐⭐ 許媽媽涼麵

台南許媽媽涼麵位於台南市東區佳里巷一個地方，這裡享譽全台唯一

⭐⭐⭐
➦
馬
上
分
享