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上海黑豬麵食館
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地址

✉  403台灣台中市西區南屯路一段109號 (行車路線)

電話

☎ 04 2378 1233  （立即播打）   馬上註冊

特色

**** 以上資料來自網路搜尋及整合，僅供參考 *** 

台中上海黑豬麵食館擁有多種獨特的美食，包括黑豬麻油拌麵、黑豬湯麵、滑豆腐麵、豬頭菜脯麵等。

第一條： 黑豬麻油拌麵是台中上海黑豬麵食館的獨特招牌菜，其中包含黑豬肉、青蔥、芝士、花椒粒等料條，配上台中上海黑豬麵食館獨家醬料烹調而成，味道鮮美，濃郁回甘，令人難以忘懷。

第二條：台中上海黑豬麵食館湯麵種類也很多，其中有黑豬湯麵、南瓜黑豬湯麵等，湯頭都另外慢火炖製，搭配老店傳統醬料，當中的黑豬湯麵以上海著名的”蔥爆猪肉”為主，湯頭濃郁淡香，搭配蔥辣的味道更加出色。

第三條：除了傳統的麵食以外，台中上海黑豬麵食館更推出獨特的豬頭菜脯麵，豬頭菜脯被專業烹調，使之濃郁的鮮香，搭配老店傳統醬料烹調而成，滋味鮮美，綿滑可口，滿足每位食客的品味。

評論

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台中上海黑豬麵食館在大眾評論中口碑良好，評論者以「口感不錯，價格合理」來形容，稱讚店裡的麵食非常健康、口感也十分不錯，另外，客人也樂於推薦的是裡面的稀餃子，吃得到的是新鮮的現做稀餃子，餃子內餡純正，口感質地也不會太乾。另外，店家的服務也受到不少客人好評，裡面的工作人員一般都態度親切，也會細心提供客人一些吃得到的熱銷料理或日料等，滿足客人的口味。

黑肉麵

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