特色
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集結於起源於高雄的老北方蒸餃麵食，以豬肉、牛肉、雞肉、鹹梅菜、香菇、花椒...等風味料理為主要原材料，在蒸氣的加溫下料理出一種特殊的風味，更使之成為台灣四大名菜之一，受到廣大民眾的喜愛。而作為特色的老北方蒸餃麵食，在造型上具有獨特的金針餃，由於料理時間比一般蒸米糕或水煎包要長，因此味道更加醇厚，甚至可以吃出肉的嚼勁，充分散發出特殊的台灣風味。
評論
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1. 夢時代店- 人氣滿分，滷肉餃和金錢肉圓最受歡迎！
2. 雙鹿店- 口感很好，肉餡又多元，總是受到很多客人的喜愛！
3. 六福村店- 光圈皮會令很多人心動，裡面的肉料也非常的新鮮！
4. 春秋閣店- 口感細緻，湯頭也十分的清甜，人氣一直不斷上漲！
5. 橋頭店- 餃子餅皮咬起來很Q，湯頭也很香，不少顧客都被它的口感深深吸引！
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