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台中府城美食館的大眾評論結果為: 能在台中府城找到的中國料理餐廳,台中府城美食館算是一個不錯的選擇 。評論者反應熱情且口味精緻,除了常見的例如魚黃蒸湯、香腸炒飯、水晶餃子、清蒸帶子等料理外,最值得稱讚的還有他們特色的招牌菜:紅燒豆腐素,豆腐肉片炒粉絲,紅燒排骨,黑椒牛肉等,有著醇厚醬汁的湯底,較少油膩口感。另外,價格也合理,服務態度也相當周到,令人印象深刻。
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