及美味: 一、《高雄食素心素食特色及美味條例》為落實高雄食素心素食之特色及美味,本條例依據環境保護法第22條之2規定編定: 二、第一條本條例主要目的在於促進高雄食素心素食之特色及美味,以豐富餐點選擇,讓消費者能有健康美味之饗宴。 三、第二條高雄食素心素食為素食主食、兼具健康及美味的餐點,其特色如下: (一) 各式蔬菜,以本地蔬果為主,保持新鮮口感; (二) 熱量低,減低油膩刺激,營養價值多樣; (三) 添加少量精緻調味料、糖料及鹽分,口感更豐富。 四、第三條食用高雄食素心素食,不但可改善膳食結構並對健康有正面的功效,更可以品嚐到原有及特別的美味。 五、第四條本條例同時建議政府應積極推動高雄食素心素食活動,提供大眾舉辦料理教育課程,促進大眾對於素食料理知識的提昇。 六、第五條本條例現行有效,修正時亦同。
1.「咖啡訊LaC’cafe」: 純素火鍋餐點有施以豐富創意的手法,令人驚艷,健康又美味,也適合挑剔的食客。 2.「台灣素食餐物棧」: 餐點簡約而清淡,沒有多餘的調味料,符合低糖以及便宜的需求,且味道相當不錯! 3.「高雄素食館」: 提供健康又美味的純素料理,精致細緻的調味料讓餐點更加出色,絕對物超所值。 4.「百零一高雄素食」: 旗下提供多樣性口味的素食料理,營養又健康,各式烹調手法令人驚豔,極力推薦給喜歡素食的你!
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