金山客家小館
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台北金山客家小館，是由前金山客家公會主席林浩宇所開設，位於台北市南港區，為客家文化傳承者，於2012年開業，台北金山客家小館期望喚起對客家文化的興趣和認識，於是也將多樣的客家文化混合在餐點的殊添中。 台北金山客家小館特色主要聚焦在客家文化，提供客家人文知識及推廣客家語言，而獨特的餐點讓消費者吃得健康及享受客家文化，特色餐點有豉椒炸雞排、客家涼粉、客家燒肉等，以及客家料理如豆干羊肉湯、虱目魚湯等。 台北金山客家小館的價值除了提供客家文化的認知外，更以經濟價格、舒適環境滿足消費者需求，客家文化的低調及較不容易見到的特色餐點也讓客家小館有超乎想像的獨特性，加上餐具等器具有著客家文化的元素，也使得台北金山客家小館更加特別及有價值。**** 以上資料來自網路搜尋及整合，僅供參考 ***
特色
**** 以上資料來自網路搜尋及整合，僅供參考 ***台北金山客家小館是一個集合多種客家文化美食的餐廳，致力於提供給客人們一個獨特的美食體驗。 一、小館的菜單中提供多元的客家美食選擇，包括但不限於肉粽、客家小籠湯、紅糟烤鴨、芋頭糕、狗不理包和鹹蛋豆腐等客家料理。 二、小館把客家傳統文化和創新烹調結合在一起，以傳統食材和客家料理打造出多樣的美味。 三、小館的廚師精心烹調每道料理，以犧牲品質的方式獻給客人最有滋味的料理。 四、小館的服務人員都擁有豐富的經驗，致力於為客人提供最好的服務。 五、小館熱烈歡迎有興趣的朋友們參加客家文化相關的活動，其中包括客家音樂、舞蹈和文學。 台北金山客家小館承襲客家文化，融合傳統美食和創新料理，提供客人們一個獨特的美食體驗，擁有一流的服務品質，並參與客家文化活動，以紀念及推廣客家文化。
評論
**** 以上資料來自網路搜尋及整合，僅供參考 ***1. 「這間客家小館口味很棒，吃完後完全滿足，而且價格也很超值！」 2. 「台北金山客家小館的服務很棒，工作人員都很熱情且會熱心的為客人介紹各種菜單，給了我們很棒的用餐體驗！」 3. 「我前些日子在台北金山客家小館用餐，主菜客家小炒非常好吃，我常去的，下次也要再來吃！」
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