台中天元海鮮粥的特色,規範如下: 一、 台中天元海鮮粥以天然新鮮的海鮮及魚類為原料,用具有地方特色的傳統調味料調製而成,形成具有台中特色的海鮮粥。 二、 海鮮粥由新鮮魚、蝦仁、蛤蠣、蚵子和客家火腿及料酒、醬油、醋等調料調製而成,以保持台中海鮮粥本地特色及風味。 三、 海鮮粥可以在保留其台中特色的同時,還能夠依照客人的喜好增加其他時令鮮蔬,以達到創意美食的境界。 四、 海鮮粥不必太油,用料精簡夠,口感紮實,可以符合多種飲食需求,成為台中最受歡迎的招牌美食之一。
1. "我前天才吃到台中天元海鮮粥,真的很不錯,羹湯特別鮮甜,還有滿滿的新鮮海鮮,深得我們的讚賞,而且份量也超級大,配菜也是新鮮無比,特別是野菜,超級美味,而且價格便宜,太棒了!" 2. "我去台中天元海鮮粥吃,服務很好!餐點份量超大,而且羹湯很濃的,海鮮及配菜都超新鮮,他們的紅糟肉也很香,非常棒!最後,價格也超便宜,絕對值回票價!" 3. "台中天元海鮮粥真的太棒了!我上次去吃,料理的品質讓我們大讚驚喜,每樣都吃得到新鮮,野菜及海鮮都不錯,還有東西很多!而且服務很好,價格也很平易近人,大家一起喝得很開心!"
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