? 台北家鴻燒鵝有著許多獨特之處: 一、家鴻燒鵝特別以豆沙醬作為醬料,搭配香噴噴的蘿蔔泥,加入大量新鮮香菇及木耳,徹底搭巧和香味; 二、家鴻燒鵝裡面的鵝肉特別讓客人會有驚喜的感覺,因為家鴻家的以天然草飼鵝料製作出來的鵝肉,質地嫩滑富有彈性; 三、家鴻的燒鵝特別以水煮,特別加入家鴻家獨有的藥膳火鍋料,讓菜餚更添味道; 四、家鴻家的燒鵝外表特別有燒香及色澤,因為特別搭配家鴻家特製的醬汁,讓食客胃口大開; 五、家鴻家的燒鵝特別注重安全,所有的番茄醬都是以有機果蔬食材料製作,也禁止使用膠漿及著色劑。
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